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樓主: henry1328

[烹調心得] 轉載 :【入廚貼士】解凍冰鮮肉類5分鐘極速法 神技只需1種廚房工具!

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 樓主| 發表於 2019-10-26 03:43:56 | 顯示全部樓層
筆者也用同樣方法,嘗試解凍家中的急凍薯餅,之前試過用自然解凍法,大半小時過去仍然硬崩崩,根本不能煮。今次就用了此方法,結果大約10分鐘左右薯餅已經變軟了,證實這個解凍秘技確實是大成功,以後都會用!



記者親身Fact check過,這個解凍法絕對可以快速解凍,非常推薦!由於真的是隨手在家中拿一個煲,所以髒了點別見怪。(鄧穎琪攝)

資料來源:《生活小貼士》
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 樓主| 發表於 2019-10-26 03:43:57 | 顯示全部樓層
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼,但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住,人之所以走入迷途,並不是由於他的無知,而是由於他自為知」。
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發表於 2019-10-26 06:29:35 | 顯示全部樓層
解凍冰鮮肉類
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發表於 2019-10-26 08:04:21 用手機發表 | 顯示全部樓層
村長神技。
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發表於 2019-10-26 08:19:56 | 顯示全部樓層
極速解凍, 簡單容易
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發表於 2019-10-26 10:13:56 | 顯示全部樓層
解凍冰鮮肉類
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發表於 2019-10-26 15:22:50 | 顯示全部樓層
增長知識, thx!!
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發表於 2019-10-28 18:16:27 | 顯示全部樓層
解凍秘訣 長知識了,  thx for sharing
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