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141華人社區»討論區 › 消閒興趣 › 廚師食譜 › 轉載 :【牛油果食譜】牛油果控必食！3步自製健康減肥小 ...
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[保健食療] 轉載 :【牛油果食譜】牛油果控必食！3步自製健康減肥小食牛油果芝士焗蛋

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發表於 2019-9-4 02:12:09 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


【牛油果食譜】牛油果控必食！3步自製健康減肥小食牛油果芝士焗蛋

牛油果是近年大熱的生果，口感柔滑，飽肚感高，深受大眾歡迎，而不少餐廳都大推牛油果菜式，亦有不少以牛油果為主題的健康食譜。以下就為大家介紹一款健康又有減肥功效的牛油果小食，做法簡單又快捷，牛油果配上流心蛋，食落香滑，不論當早餐或宵夜小食都相當適合！
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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 樓主| 發表於 2019-9-4 02:12:10 | 顯示全部樓層
牛油果芝士焗蛋

[youtubeHD=1000,550]RtIqKtieNwE[/youtubeHD]
15分鐘就整到～無論係早餐，下午茶定宵夜都啱食！牛油果控又點可以錯過呢？
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 樓主| 發表於 2019-9-4 02:12:11 | 顯示全部樓層
準備時間
15分鐘內

份量
1-2人

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 樓主| 發表於 2019-9-4 02:12:12 | 顯示全部樓層
牛油果: 1個  雞蛋: 2隻  芝士: 適量  黑椒: 少許  鹽　: 適量

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 樓主| 發表於 2019-9-4 02:12:13 | 顯示全部樓層
步驟

1. 首先將牛油果切開，去核，並在中間位置挖走小許果肉

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 樓主| 發表於 2019-9-4 02:12:14 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-9-4 02:12:15 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-9-4 02:12:16 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-9-4 02:12:18 | 顯示全部樓層
2. 然後打入雞蛋，再把蛋黃及蛋白倒入牛油果內，然後灑上鹽、黑椒、芝士調味

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3. 放入預熱焗爐，180度焗約10分鐘

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最後灑上香草作裝飾即可！

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 樓主| 發表於 2019-9-4 02:12:27 | 顯示全部樓層
完成啦～口感非常滑溜，雞蛋還是流心狀態！

友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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henry1328

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 樓主| 發表於 2019-9-4 02:12:28 | 顯示全部樓層
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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