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[食譜分享] 轉載 :【甜品食譜】電飯煲就輕鬆整到!口感煙韌麻糬

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發表於 2019-8-11 02:42:38 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


【甜品食譜】電飯煲就輕鬆整到!口感煙韌麻糬

不少人都喜歡煙煙韌韌的口感,大福、糯米糍等甜點都深受歡迎。今天來做個台灣人氣甜點-麻糬,用電飯煲就能做出,材料和做法都非常簡單。口感非常Q軟,加上外層香甜的花生粉和芝麻粉,吃到停不到口~鍾意的麻糬朋友一於跟住食譜試試整啦!
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼,但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住,人之所以走入迷途,並不是由於他的無知,而是由於他自為知」。

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 樓主| 發表於 2019-8-11 02:42:39 | 顯示全部樓層
口感煙韌麻糬

[youtubeHD=1000,550]yPsV_22Xyp0[/youtubeHD]
今天來做個用電鍋就能做出的甜點《麻糬》
材料和做法都非常的簡單。
口感非常Q軟加上外層香甜的花生粉,吃起來超讚的😋。

準備時間 30分鐘內
份量 3-4人
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 樓主| 發表於 2019-8-11 02:42:40 | 顯示全部樓層
食材

糯米粉... 250g 牛奶... 300ml 砂糖 ... 60g 油... 20ml 花生粉... 適量 芝麻粉... 適量


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 樓主| 發表於 2019-8-11 02:42:41 | 顯示全部樓層
步驟

1. 糯米粉、牛奶和砂糖拌均勻,再加入油拌勻,粉漿倒入模具,電飯煲放入1杯半水,蒸至熟透


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 樓主| 發表於 2019-8-11 02:42:42 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-8-11 02:42:43 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-8-11 02:42:44 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-8-11 02:42:46 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-8-11 02:42:47 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-8-11 02:42:48 | 顯示全部樓層
2. 粉糰拌勻,倒在玻璃盤上,用手揉至光滑

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3. 麻糬揉成適合的大小,沾上準備好的花生粉和芝麻粉即可

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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼,但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住,人之所以走入迷途,並不是由於他的無知,而是由於他自為知」。
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 樓主| 發表於 2019-8-11 02:42:57 | 顯示全部樓層
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼,但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住,人之所以走入迷途,並不是由於他的無知,而是由於他自為知」。
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