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141華人社區»討論區 › 消閒興趣 › 廚師食譜 › 轉載 :【甜品食譜】輕鬆歎港式下午茶 4步自製香蕉西多士 ...
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[各國地道風味] 轉載 :【甜品食譜】輕鬆歎港式下午茶 4步自製香蕉西多士

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henry1328
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發表於 2019-4-28 01:29:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


【甜品食譜】輕鬆歎港式下午茶 4步自製香蕉西多士

一件西多士配上一杯絲襪奶茶，是港式茶餐廳經典的下午茶。

煎炸至金黃色的西多士淋上蜜糖，雖覺邪惡，卻令人難以抵擋其美味。西多士可自由變化，除了搭配香蕉，亦可配上芝士火腿，同樣滋味十足。做法非常簡單，只需十五分鐘，就能輕鬆在家享受午後時光。
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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 樓主| 發表於 2019-4-28 01:29:34 | 顯示全部樓層
簡易香蕉西多士

[youtubeHD=1000,550]I6JaOdkP6Xg[/youtubeHD]
簡單4步就整好金黃西多士，係屋企都可以輕鬆歎到正宗港式下午茶！
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 樓主| 發表於 2019-4-28 01:29:35 | 顯示全部樓層
食材

香蕉... 2隻 無皮方包... 4片 雞蛋... 1隻 花生醬... 適量 蜜糖... 適量



準備時間 30分鐘內
份量 1-2人
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 樓主| 發表於 2019-4-28 01:29:36 | 顯示全部樓層
步驟

1. 打發雞蛋備用。

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 樓主| 發表於 2019-4-28 01:29:37 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2019-4-28 01:29:38 | 顯示全部樓層
2. 香蕉去皮切片。



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 樓主| 發表於 2019-4-28 01:29:39 | 顯示全部樓層
3. 把花生醬塗在方包上，香蕉片放在中間位置。將兩片方包合併，沾上蛋汁。



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4. 平底鑊落油燒熱，放入麵包，以中火煎至表面金黃。

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5. 淋上蜜糖

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 樓主| 發表於 2019-4-28 01:29:51 | 顯示全部樓層
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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henry1328

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 樓主| 發表於 2019-4-28 01:29:52 | 顯示全部樓層
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。
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