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轉載 :寓意吉祥的家常美味——花開富貴蝦

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超級元老

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發表於 2019-4-15 17:15:34 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

食材

蝦 10支
粉絲 1捆
生抽 2勺
蒜 1頭
鹽適量
蔥 1根
小米椒一個

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zcbse

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樓主| 發表於 2019-4-15 17:15:35 | 顯示全部樓層

步驟

1. 准备食材

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zcbse

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樓主| 發表於 2019-4-15 17:15:36 | 顯示全部樓層

2. 粉絲用開水浸泡三十分鐘，撈出擺盤

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zcbse

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樓主| 發表於 2019-4-15 17:15:37 | 顯示全部樓層

3. 去掉蝦腿，蝦線，從蝦背處切開，不要切斷

若發現網頁版面有任何問題,可PM小記

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zcbse

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樓主| 發表於 2019-4-15 17:15:38 | 顯示全部樓層

4. 將蝦擺盤

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zcbse

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樓主| 發表於 2019-4-15 17:15:39 | 顯示全部樓層

5. 切蒜蓉

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樓主| 發表於 2019-4-15 17:15:40 | 顯示全部樓層

6. 加生抽

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zcbse

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樓主| 發表於 2019-4-15 17:15:41 | 顯示全部樓層

7. 少許水

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zcbse

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樓主| 發表於 2019-4-15 17:15:42 | 顯示全部樓層

8. 少許鹽

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樓主| 發表於 2019-4-15 17:15:43 | 顯示全部樓層

本帖最後由 zcbse 於 2019-4-15 17:13 編輯

9. 拌勻

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zcbse

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樓主| 發表於 2019-4-15 17:15:44 | 顯示全部樓層

10. 蒜蓉醬放入蝦背

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zcbse

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樓主| 發表於 2019-4-15 17:15:45 | 顯示全部樓層

11. 蒸五分鐘

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zcbse

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樓主| 發表於 2019-4-15 17:15:46 | 顯示全部樓層

12. 成品圖

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Wisely11

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發表於 2019-4-15 17:26:03 | 顯示全部樓層

好食好快得

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hkmanwin

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初級會員

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發表於 2019-4-15 17:33:22 | 顯示全部樓層

意頭好，好易做

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BB29

1萬主題	42萬回帖	230萬積分

141正式版主

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發表於 2019-4-15 17:39:59 | 顯示全部樓層

顏色紅亮誘人

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啵啵客

128 主題	13萬回帖	50萬積分

星級會員

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發表於 2019-4-15 17:57:46 | 顯示全部樓層

味鮮美重要

好嘢梗係要分享

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Monfortino

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究極元老

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發表於 2019-4-15 18:37:54 | 顯示全部樓層

鮮味。

我遲 D 先比分你。

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馬甸尼

4484 主題	31萬回帖	90萬積分

究極元老

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發表於 2019-4-15 18:49:46 | 顯示全部樓層

容易做, 好味道

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fortunerfamily

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究極元老

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發表於 2019-4-15 20:59:31 | 顯示全部樓層

吃了花开富贵好运来又可壮阳。。👍

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