［轉載］6種家常豬腳的做法，肥而不膩、入口濃香~

Monfortino

充滿骨膠原

botbotu

好味好口感 四季佳餚

Mr.TT

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補充膠原蛋白

joejoecheong

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又👀到流哂口水🤤🤤🤤

fortunerfamily

我也爱吃🐖脚，但怕肥所以少吃了。。

macmak

好多款豬腳做法

nuts

肥而不膩

Joney

人間美味

meow..ow

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我要骨膠原

cegong

開心的人 發表於 2018-10-21 16:38
乳花生豬腳

1. 主料：豬腳 (750克)

以上咁多種豬腳，南腐花生豬腳最正，可以加多兩碗飯  

yesno

其實食雞腳同牛根都得 無豬腳咁肥

Fedora339

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燉豬腳加少許醋可以釋出更多的鈣。

馬甸尼

濃郁惹味, 可惜肥膩

PKIP11

雖然肥而不膩, 脂肪都係唔食得多

啵啵客

汰咁整又可以

asiachu

都係豬腳薑好味

Edmondch

豬骨薑𣈏

Narhhy

yum yum

較腳

豬蹄的功效與作用:

1.美容抗衰老
豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。
2.促進生長
豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。
3.改善冠心病
豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養不良症，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。