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［轉載]一個絲瓜，兩個雞蛋，教你做絲瓜湯，湯鮮味美，女人多喝點

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rhkb
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發表於 2018-10-5 21:53:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 rhkb 於 2018-10-5 22:06 編輯

此文中的絲瓜指的是水瓜！

絲瓜性涼味甘，具有清熱解毒，行血脈、美容抗癌等功效，能消除斑塊，使皮膚潔白細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有「美人水」之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。絲瓜本身味道清甜，很適合煮湯。加一點肉片，使味道不會過於寡淡，而且營養也更加豐富。絲瓜肉片湯其實是一道非常普通的家常菜，但如何氽出像絲瓜一樣柔軟滑嫩的肉片，還是有一些講究的，今天就來看看絲瓜湯的做法吧。



切蔥花
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 樓主| 發表於 2018-10-5 21:55:31 | 顯示全部樓層
打兩個雞蛋


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 樓主| 發表於 2018-10-5 21:56:06 | 顯示全部樓層
蝦皮洗一下去水


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 樓主| 發表於 2018-10-5 21:56:44 | 顯示全部樓層
肉切薄片（自己喜歡什麼切什麼肉）


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 樓主| 發表於 2018-10-5 21:57:20 | 顯示全部樓層
麵粉中加水攪拌均勻


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 樓主| 發表於 2018-10-5 21:58:29 | 顯示全部樓層
絲瓜去皮切片


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 樓主| 發表於 2018-10-5 21:58:52 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2018-10-5 21:59:44 | 顯示全部樓層
倒油，加入肉炒至變色放入蔥



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 樓主| 發表於 2018-10-5 22:00:03 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2018-10-5 22:00:41 | 顯示全部樓層
炒出香味後放入絲瓜炒軟


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 樓主| 發表於 2018-10-5 22:01:36 | 顯示全部樓層
加入少許醬油，蝦皮翻炒


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 樓主| 發表於 2018-10-5 22:02:29 | 顯示全部樓層
倒入水蓋上鍋蓋


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 樓主| 發表於 2018-10-5 22:02:48 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2018-10-5 22:03:26 | 顯示全部樓層
水開後倒入麵糊


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 樓主| 發表於 2018-10-5 22:03:43 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2018-10-5 22:04:23 | 顯示全部樓層
打入蛋花，加鹽，雞精調味


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 樓主| 發表於 2018-10-5 22:04:57 | 顯示全部樓層
倒入碗中即可，湯鮮味美的絲瓜湯就做好了



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 樓主| 發表於 2018-10-5 22:06:01 | 顯示全部樓層
以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址。




謝謝收看
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發表於 2018-10-5 22:14:47 | 顯示全部樓層
味道真係清甜
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發表於 2018-10-5 22:16:04 | 顯示全部樓層
絲瓜湯的做法幾好噃。
好嘢梗係要分享
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