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141華人社區»討論區 › 消閒興趣 › 廚師食譜 › ［轉載］16種「燉蛋」最好吃的做法！！營養又美味~甜的 ...

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樓主: 開心的人

[烹調心得] ［轉載］16種「燉蛋」最好吃的做法！！營養又美味~甜的鹹的都有喔！！

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30 主題	8015 回帖	100 積分

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發表於 2018-9-28 00:36:04 | 顯示全部樓層

禾最艾焦糖牛奶燉蛋

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4 主題	5705 回帖	110 積分

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發表於 2018-9-28 01:20:30 | 顯示全部樓層

1．最好不要用冰凍過的雞蛋和牛奶來做燉蛋，用凍過的牛奶和雞蛋做燉蛋，有時會出來色澤不勻的效果，影響視覺，但不影響口感。
2．要反復過篩，去掉雜質，氣泡一定要挑乾淨

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36 主題	12萬回帖	100 積分

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發表於 2018-9-28 01:48:04 | 顯示全部樓層

咁多款有排食

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12 主題	3萬回帖	100 積分

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發表於 2018-9-28 06:11:21 | 顯示全部樓層

燉蛋正吖

生活中一大半嘅麻煩！都係你講 Yes 講得太快,講 No 又講得太過慢.....嚡......

若發現網頁版面有任何問題,可PM小記

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1 主題	7732 回帖	100 積分

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發表於 2018-9-28 10:37:05 | 顯示全部樓層

..款款都咁正，健康又好味。讚讚。..

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168 主題	4萬回帖	31萬積分

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發表於 2018-9-28 11:58:12 | 顯示全部樓層

16垂燉蛋，有好多都未試過。
最常食都是牛奶燉蛋或鮮奶燉加西米等，
下次試下其它先

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0 主題	1萬回帖	10萬積分

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發表於 2018-9-30 23:14:10 | 顯示全部樓層

蛋其實都幾重要用黎做主菜又得拉麵做配菜又得
甜品雞蛋仔呢類小食都要用到佢

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3 主題	4370 回帖	4萬積分

積分: 40691

發表於 2018-10-11 20:07:36 | 顯示全部樓層

有好多種的選擇

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