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樓主: maestro

【轉載】湯粉麵原來係導致水腫原兇之一!?上班族去水腫飲食要訣 細數6大下午茶高鈉陷阱!

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 樓主| 發表於 2018-9-15 01:08:43 | 顯示全部樓層
4. 4個外出低鈉飲食tips


1.不喝湯以減少鈉攝取量

以叉燒拉麵作例子,一碗叉燒拉麵連湯含2600毫克鈉,不連湯含1360毫克鈉,可降低一半以上的鈉含量!但溫馨提示,雖然攝取量減少了,所含鈉質仍然超出每餐攝取量,所以還是少吃為妙。




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 樓主| 發表於 2018-9-15 01:08:44 | 顯示全部樓層
2.不添加額外調味料及醬汁

留意額外加添的調味料,例如餐桌鹽、辣椒油、蠔油及醬汁,兩茶匙(10克)XO醬已含大約150毫克鈉,而兩茶匙(10克)蠔油更含大約440毫克鈉!因此不想水腫,外出進食時還是選擇清淡食物更合適。另一方面,你也可向食肆要求另上醬汁,那就更易控制鈉攝取量了。


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 樓主| 發表於 2018-9-15 01:08:45 | 顯示全部樓層
3.避免加工食品配料

不少湯麵的配料都離不開加工食品,如罐頭、腸仔、午餐內、煙肉、醃製食品等。大部份加工食品也會添加了鹽以提升食品味道及延長保質期,所以應避免選配加工食物,應選雞蛋、雞肉等新鮮食材。




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 樓主| 發表於 2018-9-15 01:08:46 | 顯示全部樓層
4.留意包裝上的營養標籤

如選擇包裝食品,應留意營養標籤,每100克少於120毫克鈉為低鈉之選,而100克含多於600毫克鈉為高鈉食品,應避免選擇。




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 樓主| 發表於 2018-9-15 01:08:47 | 顯示全部樓層


阮詠雯 (Mandy)註冊營養師 (澳洲)


Mandy 曾於公立醫院營養部及非政府組織工作,專注為中風及癌症病患提供飲食治療, 幫助患者改善營養狀況,就醫療過程中所出現的飲食問題作出跟進,加快痊癒速度及減低併發症的風險。
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發表於 2018-9-15 01:12:12 | 顯示全部樓層
湯麵是我最鍾意的食物之一
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發表於 2018-9-15 01:15:47 | 顯示全部樓層
午餐肉好好味 …
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發表於 2018-9-15 01:22:54 | 顯示全部樓層
加工食品最好味!在下睇到流晒口水是也!
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發表於 2018-9-15 01:24:56 | 顯示全部樓層
汰見營養師咁身型。建議可采納。
好嘢梗係要分享
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發表於 2018-9-15 02:13:47 | 顯示全部樓層
D人減肥開始不直澱粉質
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發表於 2018-9-15 05:37:27 | 顯示全部樓層
回復 maestro ##1 的帖子

湯粉、麵我好少食,過多吸“鈉“機會小。
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發表於 2018-9-15 07:10:59 | 顯示全部樓層
good taste
鵝仔報告Official Goose Reporting
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發表於 2018-9-15 08:26:04 | 顯示全部樓層
maestro 發表於 2018-9-15 01:08
為了 24 小時以最佳狀態見人,不想水腫包包臉,很多女生連水也不敢多喝。其實鈉才是水腫的真正元兇,過多 ...

真的要小食!
迷失了的大白熊伯伯!
_____________
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發表於 2018-9-15 08:30:02 | 顯示全部樓層
原来这些食物会导致水肿,那真要注意了。。
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發表於 2018-9-15 08:53:09 | 顯示全部樓層
我都想去水腫
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發表於 2018-9-15 09:12:25 | 顯示全部樓層
話舍你去唔去腫,美食當前,食左先講
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發表於 2018-9-15 09:28:18 | 顯示全部樓層
回復 maestro ##25 的帖子

食物陷阱多,要多注意
大家開心每一天,生活得會好寫意
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發表於 2018-9-15 10:43:40 | 顯示全部樓層
湯粉、麵我like!!
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發表於 2018-9-15 12:34:57 | 顯示全部樓層
真的要小食!要注意了
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發表於 2018-9-15 15:25:18 | 顯示全部樓層
maestro 發表於 2018-9-15 01:08
為了 24 小時以最佳狀態見人,不想水腫包包臉,很多女生連水也不敢多喝。其實鈉才是水腫的真正元兇,過多 ...

大大獲,樣樣常食,日日超標,
未計汽水,奶茶等等。
尼次真係冇葯可救,唯有減少D湯粉麵啦
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