［轉載］五花肉一定要這樣做，在加一瓶啤酒，比紅燒肉還好吃，讓你忍不住舔盤子

有追求

肥瘦相間的五花肉，是豬肉最嫩最多汁的部分，看似樸實無華的五花肉，卻能製作出各種銷魂美味。一提到五花肉，大多人首先想到的大概就是紅燒肉、粉蒸肉之類，其實五花肉醬色濃鬱的也非常好吃哦，小編要教大家做一道好吃到讓人吃驚的韓式蒜香五花肉！這絕對是肉食控的最愛！



當烤得焦黃幹香，醬色紅亮，吱吱冒油的五花肉，散發出陣陣的香味，絕對會是擋不住的誘惑。用生菜葉包著吃更有感覺，蘸點大醬放入口中，那種脆脆的、濃香的味道可是好極了。今天小編教你一種五花肉最好吃的做法，一瓶啤酒就搞定，保證你吃著過癮！把五花肉切成長條，然後切成小塊。注意，豬皮一面別切斷，使每個小塊連在一起！

有追求

有追求

有追求

大蔥、黃薑切成片！把五花肉放入鍋中，加上水，蔥片 薑片煮10分鐘後撈出！

有追求

鍋內加入少許油，把煮過的五花肉放進去煎至金黃色撈出！

有追求

加入一瓶啤酒，放入五花肉，蓋上鍋蓋，燉20分鐘！注意：只放啤酒就可以，不要加水！20分鐘後，收汁裝盤即可！

有追求

肥而不膩，瘦而不柴，入口即化，吃起來真的太過癮了！ 啤酒獨有的香味，進入到了肉中，再加上各種調料的香味，吃到嘴裡，回味無窮！

有追求

有追求

BB29

真係好嫩好多汁

fortunerfamily

妈啊，那个颜色好诱人无比啊。。

google22

回復 有追求 ##1 的帖子

手藝一流

sunnyisland

有追求 發表於 2018-9-8 22:24
肥瘦相間的五花肉，是豬肉最嫩最多汁的部分，看似樸實無華的五花肉，卻能製作出各種銷魂美味。一提到五花肉 ...

香口，送酒最m

啵啵客

口感應唔錯。。

chinatohk

有追求 發表於 2018-9-8 22:41

好惹味，有飯有啤真一流

callgirls

有追求 發表於 2018-9-8 22:41

關鍵在於啤酒

xsx

試過至知

Monfortino

食時都要有 B 酒

Narhhy

回復 有追求 ##1 的帖子

very tasty

sparkyhk

有追求 發表於 2018-9-8 22:24
肥瘦相間的五花肉，是豬肉最嫩最多汁的部分，看似樸實無華的五花肉，卻能製作出各種銷魂美味。一提到五花肉 ...

可以一試！！！