［轉載］鵝有神奇食療功效 但這些人必須慎吃

PKIP11

原來有D人唔適宜食

or3909

少食多滋味

Monfortino

朱元璋賜鵝徐達

271lee

鵝鵝鵝，曲項向天歌。白毛浮綠水，紅掌撥清波
捉左黎滷水, 好味到飛起

Mr.TT

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半邊燒鵝脾都好補的

fortunerfamily

以后要多吃烧鹅了。。

ssgtlaikcpeter

有利則有弊，小心謹慎飲食，最緊要健康。

callgirls

david289 發表於 2018-8-26 13:43
在中醫看來，鵝有良好的藥用功效，鵝血尤為突出。但也有必須注意的食用禁忌。

最鍾意的是燒鵝

啵啵客

鵝點整都好食。功效又有益。

馬甸尼

資料十分好, 多謝來相告  

Fedora339

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多數人鍾意食“雞”，少數人鍾意食“鵝”。

styl3frost

原來鵝都有咁多功效

mingmon

最鍾意食燒鵝同鹵水鹅，真係好正㗎

chinatohk

鵝有好多益處，
但最重要文中提到，
鵝屬於發物食品。因此，凡患有頑固性「宿疾」、「痼疾」者，包括淋巴結核、癌症、紅斑性狼瘡、牛皮癬、慢性濕疹，以及癰腫疔瘡（包括痔瘡）之人，切勿多食。

較腳

鵝肉相較於雞肉、鴨肉等味道比較重，本身屬於「發物」。
「發風」指的是過敏、讓人不舒服的皮膚反應；「發瘡」則是皮膚病的統稱，這些都與中醫認為的「上火」症狀有關，尤其是煙燻過的鵝肉，更容易讓人上火。而古時醫學不發達，中醫也只能根據外觀的反應做判斷，出現上火反應時，就認為是「毒」的反應，其實並非真是致命的「毒」。

Big-maxi

未食過鵝蛋

有追求

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鵝剩知道它毒，原來這麼有益，以後要多加留意

darknite

鵝肉肥美好味

sparkyhk

david289 發表於 2018-8-26 13:43
在中醫看來，鵝有良好的藥用功效，鵝血尤為突出。但也有必須注意的食用禁忌。

一直都以爲鵝毒。。。。

temp19782005

So good to know this. I like it.