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141華人社區»討論區 › 消閒興趣 › 廚師食譜 › 天天飲食 鯽魚凍
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[食譜分享] 天天飲食 鯽魚凍

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rhkb
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發表於 2018-7-18 19:25:17 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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大家開心每一天，生活得會好寫意
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t_w

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發表於 2018-7-18 19:39:09 | 顯示全部樓層
鯽魚凍，鯽魚很多鱼刺，怎么取出？
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發表於 2018-7-18 20:13:59 | 顯示全部樓層
未食過
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pingnap

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發表於 2018-7-18 20:17:59 | 顯示全部樓層
我都系第一次知道,不过鯽魚真系多骨而且比鲮鱼骨硬
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發表於 2018-7-18 20:20:43 | 顯示全部樓層
鯽魚凍做法好有技巧
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發表於 2018-7-18 20:25:09 | 顯示全部樓層
刀功要得先。再對魚肉加工。
好嘢梗係要分享
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sparkyhk

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發表於 2018-7-18 20:42:33 | 顯示全部樓層
rhkb 發表於 2018-7-18 19:25

有鯽魚味，又冇骨！！！
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發表於 2018-7-18 20:44:52 | 顯示全部樓層
没吃过这道菜
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發表於 2018-7-18 20:57:06 | 顯示全部樓層
夏日好菜
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sunpeter

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發表於 2018-7-18 22:09:27 | 顯示全部樓層
以前睇雜誌有講(魚即)多骨，但肉香鮮味
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發表於 2018-7-18 22:40:21 | 顯示全部樓層
回復 rhkb ##1 的帖子

中國人過年食鯽魚凍，個名幾特别！
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發表於 2018-7-18 22:41:12 | 顯示全部樓層
fortunerfamily 發表於 2018-7-18 20:44
没吃过这道菜

睇落有啲似非洲魚  
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botbotu

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發表於 2018-7-18 22:49:59 | 顯示全部樓層
鯽魚好多骨同冇咩味道囉
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發表於 2018-7-18 22:54:38 | 顯示全部樓層
太多骨, 我說不
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xsx

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發表於 2018-7-18 23:30:49 | 顯示全部樓層
巧似 船家 煮果D巧味D喎
生活中一大半嘅麻煩！都係你講 Yes 講得太快,講 No 又 講得太過慢.....嚡......
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Fedora339

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發表於 2018-7-19 00:05:06 | 顯示全部樓層
回復 rhkb ##1 的帖子

好味道，鯽魚去骨不易。
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發表於 2018-7-19 00:55:45 | 顯示全部樓層
特别的餸菜
睇靚女索女幾時都得閒
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發表於 2018-7-19 01:03:10 | 顯示全部樓層
回復 rhkb ##1 的帖子

呢味真係未試過呀！
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asiachu

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發表於 2018-7-19 01:12:21 | 顯示全部樓層
未食過，似乎好味
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發表於 2018-7-19 01:15:50 | 顯示全部樓層
幾好味咁
我遲 D 先比分你。
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