威靈頓牛柳[轉載]

Mr.TT · 發表於 2018-7-10 06:35:58

回復隊邨長 ##1 的帖子

睇人做就好易，自己應該煮吾到了

kamtaigan · 發表於 2018-7-10 06:42:10

回復隊邨長 ##1 的帖子

香口好味，正。

hotakmig · 發表於 2018-7-10 07:12:21

英國名菜

啵啵客 · 發表於 2018-7-10 07:50:13

配撘D紅酒食一流。

Peers123 · 發表於 2018-7-10 09:27:40

口水流

n101m1 · 發表於 2018-7-10 09:40:59

本帖最後由 n101m1 於 2018-7-10 09:41 編輯

點埋紅酒同牛高湯煮成嘅汁簡直係精華所在呀

Doggie · 發表於 2018-7-10 15:22:54

nice info

david289 · 發表於 2018-7-10 15:38:30

回復隊邨長 ##9 的帖子

啖啖肉，好好味，禾要5成熟

playboy18 · 發表於 2018-7-10 15:46:01

睇到流晒口水

handsome哥 · 發表於 2018-7-10 18:06:46

早就很吃看看威靈頓了

Freeman2007 · 發表於 2018-7-10 19:53:43

非

常

嫩

滑

ykmong · 發表於 2018-7-10 20:01:40

多謝師兄分享得閒我會試下親自下廚

cky220 · 發表於 2018-7-10 20:08:55

鬼佬中意有血.

cegong · 發表於 2018-7-10 21:16:01

回復隊邨長 ##1 的帖子

名廚戈登．拉姆齊教落食威靈頓牛柳，一定要用靚红酒搭餐！

hung0427 · 發表於 2018-7-10 21:37:30

睇見都已經好吸引

chinatohk · 發表於 2018-7-10 22:45:03

隊邨長發表於 2018-7-9 22:29
Tips：

1. 在烹煮這道菜前，可先將牛柳置放在網架上，直接放在冰箱內冷藏一晚（毋須以保鮮紙包裹）。 ...

好精彩，好美味，
要好多工夫之作，好靚，
師兄學了，今晚半夜可睇住波，
一路食一路啤啤吓，正。

mrmtr · 發表於 2018-7-11 04:07:43

功夫菜

美味

zw65112365 · 發表於 2018-7-11 11:17:50

牛肉厚實，煎香美味

假波男 · 發表於 2018-7-13 11:19:41

好詳細的食譜

bida_cn1 · 發表於 2018-7-14 16:05:49

香口好味，正

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