紅燒冬瓜 [轉載]

EastWest_GBL · 發表於 2018-6-8 05:58:39

紅燒冬瓜

冬瓜含有較多的蛋白質、醣類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，並富含丙醇二酸成分，能抑製糖類物質轉化為脂肪成分，又因有較強的利尿作用，可增加減肥效果，故冬瓜又有“減肥瓜”之稱。

EastWest_GBL · 發表於 2018-6-8 05:58:40

材料極簡單

冬瓜 500g
瘦肉(免治) 小量
鹽一匙
雞精適量
味極鮮(美極) 兩匙
蒸魚豉油半匙

EastWest_GBL · 發表於 2018-6-8 05:58:41

減脂減肥紅燒冬瓜的做法步驟 :

1. 冬瓜切塊放一邊備用，肉切碎，蔥切段，然後鍋裡放油。

EastWest_GBL · 發表於 2018-6-8 05:58:42

2. 放入肉碎與及葱段。

EastWest_GBL · 發表於 2018-6-8 05:58:43

3. 翻炒均勻炒出香味。

EastWest_GBL · 發表於 2018-6-8 05:58:44

4. 放入冬瓜，加入味極鮮(美極)、鹽、蒸魚豉油。

EastWest_GBL · 發表於 2018-6-8 05:58:45

5. 加小小水，慢火燉煮5-6分鐘。

EastWest_GBL · 發表於 2018-6-8 05:58:46

6. 收汁之後，臨出鍋前，放入雞精及切小蔥粒。

EastWest_GBL · 發表於 2018-6-8 05:58:47

7. 可以上碟，減脂減肥紅燒冬瓜完成。

EastWest_GBL · 發表於 2018-6-8 05:58:48

Thank You !

感謝支持 !

HKOXSEX · 發表於 2018-6-8 06:09:57

夏天食冬瓜，正。

t_w · 發表於 2018-6-8 06:10:58

簡單易學，味道如何就很考功夫

macmak. · 發表於 2018-6-8 06:25:37

夏天食冬瓜至合適

啵啵客 · 發表於 2018-6-8 06:34:26

好食嘅紅燒冬瓜。

lomei · 發表於 2018-6-8 06:46:30

好似好好味咁

Wasixsix · 發表於 2018-6-8 07:03:05

唔係太難煮，
都可以試吓！

kslp3 · 發表於 2018-6-8 07:10:34

夏天好菜色,消暑易消化

hotakmig · 發表於 2018-6-8 07:34:06

冬瓜夏天消暑

artlo · 發表於 2018-6-8 07:36:01

绝對係好介绍

fortunerfamily · 發表於 2018-6-8 07:37:06

减肥瓜应该多吃

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