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日飲八杯水 未必有益健康
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很多人都深信「每天八杯水有益健康」,但最近有美國科學家卻「踢爆」,這些建議無實質證據支持,實情卻是一個健康的人,每日從不同食物中,吸收相當四至六杯的水分已足夠,不一定要喝足八杯清水。本港家庭醫生也認為,每日要喝多少水,視乎每人不同需要。
坊間流傳很多關於健康和飲食的說法,其中一個典型例子,就是一個正常的成年人每天要喝八杯八安士清水,理由包括八杯水可以清除體內毒素,多喝水可以改善肌膚,甚至減少頭痛等。
腎病患者會無力排水
很多人更以為這種說法是專家經過研究而得出來的結論。不過,美國賓夕法尼亞大學專家戈德法布說,多喝水可改善皮膚或減少頭痛的說法,從沒有科學根據,但有一點可以肯定的,多喝水可令人減少肚餓的感覺,抑壓食慾,從而達到纖體瘦身的效果。但專家警告,至今無人進行過臨牀實驗,可以證明喝水和控制體重之間的關係。
本港家庭醫生蔡惠宏醫生都認為,每日飲用八杯水只是一種呼籲,每人每日要飲多少水,則要視乎自己的需要,有些心臟問題、需要洗腎等的病人,飲得太多水,器官反而無能力排水。 |
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