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[食譜分享] 轉載 : 簡單易做 足料住家版 牛肉飯

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發表於 2017-10-23 00:45:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


尋日手痕, 我就整咗呢個住家足料版 吉x家 牛肉飯 , 爸爸睇住兩個小人, 我就簡單咁住一些小菜同湯, 爸爸話d牛汁仲正過吉x家呀! 而且村料簡單, 易做. 最快8分鐘可以開餐,好似我呢d懶人就可以煮到呀!

事不宜遲, 就來同大家分享一下呢個足料住家版: 吉x家牛肉飯食譜啦.

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 樓主| 發表於 2017-10-23 00:45:36 | 顯示全部樓層
本帖最後由 Models 於 2017-10-23 00:46 編輯

材料:

肥牛 1 pack

洋蔥 1個



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 樓主| 發表於 2017-10-23 00:46:44 | 顯示全部樓層
醬汁:

開水  280 – 300ml

日本濃醬油   3湯匙

料理酒   2湯匙

味醂   2湯匙

砂糖   1湯匙

上湯粉   1 1/2湯匙

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 樓主| 發表於 2017-10-23 00:47:25 | 顯示全部樓層
步驟:

1/ 洗淨洋蔥,切條,備用。

2/ 將所有醬汁加入拌匀,用中火煮滾。

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 樓主| 發表於 2017-10-23 00:47:53 | 顯示全部樓層
3/ 醬汁煮滾後加入洋蔥,細火,煮淋。

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 樓主| 發表於 2017-10-23 00:48:24 | 顯示全部樓層
4/ 最後加入肥牛,中火,打開煲蓋煮至牛肉熟透。

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 樓主| 發表於 2017-10-23 00:49:21 | 顯示全部樓層
係唔係真係好簡單易做先, 而且孖爸都話正過吉x家呀….呵呵!
多出來的牛汁, 仲可以留來煮麵食呀.



呵呵, 今次呢個牛肉飯真係幾正…..成功!
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 樓主| 發表於 2017-10-23 00:49:40 | 顯示全部樓層
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發表於 2017-10-23 05:03:57 | 顯示全部樓層
住家飯好味道好
好嘢梗係要分享
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發表於 2017-10-23 05:20:34 | 顯示全部樓層
牛肉飯好易整
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發表於 2017-10-23 06:56:23 | 顯示全部樓層
回復 Models #1 的帖子

唔錯食譜
原諒我這一生不羈放縱.....愛田由
沿途快樂田由陪伴我。
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發表於 2017-10-23 07:56:14 | 顯示全部樓層
營養便當,正。
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發表於 2017-10-23 07:57:07 | 顯示全部樓層
簡單易做....真方便
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發表於 2017-10-23 08:11:20 | 顯示全部樓層
學到嘢( •̀ ω •́ )y
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發表於 2017-10-23 08:24:42 | 顯示全部樓層
簡單整好有得食
我要搭船.....但唔要沉船!
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發表於 2017-10-23 09:00:37 | 顯示全部樓層
自己落手煑, 經濟實惠過出街食
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發表於 2017-10-23 09:11:38 | 顯示全部樓層
正!香濃洋葱肥牛飯
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發表於 2017-10-23 09:18:21 | 顯示全部樓層
好食又易整
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發表於 2017-10-23 09:46:54 | 顯示全部樓層
真係簡單易做
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發表於 2017-10-23 10:05:01 | 顯示全部樓層
回復 Models #1 的帖子

易做,又好食!
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