涼茶胡亂飲，愈飲愈出禍！中醫教你飲涼茶正確養生之道

Models · 發表於 2017-10-14 20:51:32

夏天熱辣辣，許多人都喜歡飲涼茶清熱下火、降降温。註冊中醫師梁尹倩稱不是每個人熱氣都適合飲涼茶，飲得不當，或亂飲涼茶，小心！令身體更虛弱。

1. 夏天飲凉茶清熱下火，正確嗎？
梁醫師稱非每個人熱氣都需要飲涼茶，實熱即我們常聽見的濕熱體質，才適合飲涼茶為身體清熱。如果身體是虛熱即陰虛體質，其實是暫時性「陰」不足，才使陽氣相對偏盛，此時再飲用涼茶等寒涼飲品時，就會破壞體内本來正常水平的陽氣，令身體變虛弱。虛熱是「陰」不足，治本的方法應該是吃滋陰食物，令「陰」提高到與「陽」一樣的水平，才能使體内陰陽平衡。

「實熱成因」：1 常因感染風熱、暑邪或平日飲食不節，過量服食辛辣燥熱食物而成
2 陽邪入侵人體，陽氣過盛的亢奮狀態
表現：發熱、出汗、口喝、面紅等
飲食原則：以清熱為主，一星期最多喝兩次涼茶

「虛熱成因」：1 常因久病、長期夜睡，情志不舒，使陰氣受損
2 臟腑失於滋養，陰分虧虛。「陰」少了，陽氣相對偏盛，虛熱因而内生
表現：嚴重發熱、盗汗（睡眠中出汗，醒來後汗止）、五心煩熱（兩手心、足心發熱及自覺心胸煩熱）等
飲食原則：滋陰為主，可飲用花旗參、石斛、麥冬等茶療

2. 飲祛濕茶為身體祛濕，正確嗎？
春夏天氣潮濕，加上飲食不定時，暴飲暴食，一下子吃過量肥膩、甜膩、重口味食物等，都容易造成濕重。坊間一般的祛濕茶如五花茶、廿四味的成份多是清熱解毒，濕熱體質者可喝祛濕茶以清熱祛濕，但一星期最多喝兩次，而寒濕體質者更加不可喝，因常飲用祛濕茶只會令脾胃愈來愈虛，身體愈飲愈濕。醫師提醒大家祛濕方法有很多種，並非每個人的體質都適宜飲涼茶或現成祛濕湯包，喝錯了反有機會令身體愈飲愈累、愈浮腫。

3. 涼茶舖的五花茶，香港女仔合適嗎？
夏天，悶熱難擋，最愛到涼茶舖飲五花茶，消暑解熱，但中醫師提醒五花茶是由白菊花、槐花、金銀花、和木棉花烹調的， 5 種花都屬寒涼，只適宜濕熱體質的人士飲用，不能隨便飲用，否則涼茶隨時變「瀉葯」，飲到肚瀉及肚痛。香港人工作緊張，長期捱夜，身體長期處於透支變虛，加上熱氣，變成陰虛內熱體質，再飲性質屬涼的涼茶，身體自然受不了，醫師稱這種陰虛內熱，需要以滋陰來清熱降火，令身體達致陰陽平衡才有效瀉走體內熱氣。

4. 是否人人也可飲用紅棗水？
一般女士平日都愛焗紅棗茶來喝，梁醫師稱並非每個人都適合飲用紅棗水。她記得有一位患頭痛的病人，頭痛特徵是陣發性兩側或單側頭脹痛，每遇上工作勞累的日子更嚴重，這由於精神壓力令肝氣不舒，鬱而化火，陽氣過盛而導致頭痛。病人為緩解頭痛，每天上班自備龍眼乾紅棗杞子茶飲用，這些中藥材料都帶温補性，令體内陰陽失衡，讓頭痛加劇持續。患此類頭痛的人，應盡量找個方法為自己減減壓，應控制情緒，盡量避免過度興奮、煩惱、發怒等，飲用茶療可喝點菊花茶或綠茶。