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本帖最後由 Models 於 2017-9-25 19:07 編輯
現時超市愈推愈多便利快捷的入廚懶人包,就算欠少少烹飪天分的人,也可煮出廚神級的好菜!
便利懶人包01:簡易版宮保雞丁

四川名菜宮保雞丁,香辣惹味。怎樣煮?相信問大廚也未必個個懂。不怕!有了這宮保雞丁懶人包,立即可變廚神!
產品來自台灣,內有醃肉醬、辣椒乾、宮保醬、花椒粉各一包。只要依照包裝盒背面的指示,預備二百至三百克雞肉,按步就班,十分鐘就可炒出一碟二至四人分量的宮保雞丁。

雞肉濃郁甘香,辣椒乾及花椒粉能帶出麻辣,很惹味。
除了雞肉,還可轉用牛肉、蝦仁等;如素的,可用蔬菜如翠玉瓜、西蘭花、豆腐乾,亦可煮出見得人的宮保菜式。
除了宮保口味,同系列還有麻婆、三杯、花雕款式。
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