常見水果的功效及食用禁忌

babaj · 發表於 2017-6-8 11:01:54

水果不僅美味，而且還富含各種營養物質，想必沒有人不愛吃吧？

可是你知道水果都有哪些功效嗎？吃對了對身體的小毛病還大有好處呢？一起來看看吧！

babaj · 發表於 2017-6-8 11:01:55

常見水果的營養和功效：

1、獼猴桃能治牙齦出血

缺乏維生素c的人，牙齦會變得脆弱，常常伴隨着出血、腫脹等問題，獼猴桃里維生素c含量是水果中最豐富的，如果你牙齦不好，不妨時常吃幾顆獼猴桃。

2、牛油果可緩解頭髮乾枯

染髮燙髮過程會奪走頭髮中的水分和油脂，使頭髮變得乾枯。成熟的牛油果中含有30%的珍貴植物油脂油酸，對於乾枯的頭髮有特殊功效。

3、過度用腦可吃些香蕉

過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏。香蕉是有名的能量水果，吃些香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。

4、芒果可預防皺紋

芒果是預防皺紋的最佳水果，因為含有豐富的B一胡蘿蔔素和獨一無二的酶，能激發肌膚細胞活力，促進廢棄物排出。

babaj · 發表於 2017-6-8 11:01:56

5、長期吸煙者可用葡萄排毒

長期吸煙的人肺部積聚大量毒素，使功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰功效。

6、過度用眼可補充番木瓜

過度用眼，則視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗，此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。

7、肌肉拉傷食用菠蘿修復

肌肉拉傷後，組織發炎、血液循環不暢，受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用，可促進組織修復。

8、吃柳橙治腳氣

體內缺乏維生素B1的人容易受腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙，它富含維生素B1，並幫助葡萄糖新陳代謝。

babaj · 發表於 2017-6-8 11:01:57

水果的食用禁忌：

1、牛油果

牛油果因富含植物脂肪，有 “森林奶油” 之稱，是一種高能低糖的水果。從保健功能來看，牛油果有健胃清腸的作用，並具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用，建議一天吃一個即可。但由於牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。

2、火龍果

火龍果富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿蔔素、花青素，並含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維，可預防便秘、助通便，也被作為 “減肥水果”。但由於含有的天然葡萄糖容易吸收，糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人，也應少吃。

3、釋迦

每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%，維生素C為265mg。由於釋迦口感偏甜，含糖量較高。糖尿病患者應慎食。

4、菠蘿和芒果

菠蘿和芒果都是常見的熱帶水果，生糖指數高，糖尿病患者不宜多吃。二者又同屬於致敏食物，過敏體質的人僅僅接觸果皮，也有可能過敏，因此過敏體質者要慎食。菠蘿和芒果用鹽水浸漬後食用，並不能減少過敏發生機會，只能改善口感。

babaj · 發表於 2017-6-8 11:01:58

5、榴槤

榴槤的蛋白質和脂肪含量都不高，生糖指數約為42，也不算很高，但在所含成分中，有2/3是糖。對於血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說，吃榴槤仍需謹慎，最好能減飯量再吃榴槤，以免攝入熱量超標，加重原有疾病。

6、美國提子

提子皮和提子籽內含有抗氧化物質，對心腦血管疾病具有預防作用。糖分含量高，十個提子的熱量相當於二兩米飯的熱量，糖尿病患者不宜多吃。

7、山竹

山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分，羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食慾和降低體重有良好功效。但過量攝入，其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五個山竹即可。

8、智利車厘子

智利車厘子糖分多，富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，含鐵量在水果中名列前茅，是補鐵、益腦良品，糖尿病患者不宜多吃。