烹調秘笈

makgavina · 發表於 2017-3-27 18:14:21

本帖最後由 makgavina 於 2017-3-27 18:15 編輯

烹調秘笈

這是二千年前的秘方，你們能否學懂煮出味道？

1. 炒大鑊時，可用豆角，但大忌用《口角》、火上加油去《吵》，否則會煮到傑橽橽！！！

2. 煲湯切勿落《腰心》和《腰肺》，味道會變得苦澀！

3. 午餐忌煮《日鵝》，晚餐忌煮《夜鵝》，日哦夜哦，睬你都傻！！！

4. 愛侣宜多吃含豐富《坦白質》食物。

5. 宜用《溫油》，忌醋味太濃。

6. 老人家的餸菜，宜多用《孝蔘》和《關蔘》，長年累月烹調！！！！！

7. 飯後可吃點湯丸，除了紅豆蓉、芝麻蓉外，更可用《包容》作餡料，絕對是潤而不噪，甜而不漏的好甜品！

8. 要煮得出色，我們要懂得調教味道，兩個調教味方法不可少: 《不計較》和《不比較》。