喝涼水都長肉？你可能缺這個

siaoneu · 發表於 2017-1-27 06:19:51

別人大吃大喝且不用顧忌吃什麼卻纖瘦無比，而你數着米粒兒小心節食卻好像喝涼水都在長肉，就像患了代謝綜合症，體內的新陳代謝水平比別人慢到不止一個數量級，除了羨慕別人的好基因之外，我們還能做什麼呢，美國最新報道的一項研究成果可能會幫到你。

siaoneu · 發表於 2017-1-27 06:19:52

根據醫學日報(Medical Daily)最近的報道，美國俄勒岡州立大學(Oregon State University)的一項最新研究顯示，患有與肥胖相關疾病的群體體內比其他人需要更多的維生素E。在這項研究中，工作人員針對研究對象的維他命E攝入量做了雙盲交叉臨床試驗(double-blind, crossover clinical trial)，研究數據顯示，患有代謝綜合症(metabolic syndrome)的人群比健康群體需要攝入多出30%到50%的維生素E。

代謝綜合症是近二十年內定義的一種疾病，它常與肥胖同在，表現在生理代謝層面的心血管危險因子聚集的現象，臨床表現包括高血壓、高血糖、高血脂、健康膽固醇偏低和肥胖等癥狀中的至少三種。關於代謝綜合症的定義，曾經歷過多次改動，根據切入點的不同，目前影響力較大的定義包括：1998年世界衛生組織的定義、2001美國 NBA膽固醇教育計劃(NCEP ATP III)中的定義、2005國際糖尿病聯合會(International Diabetes Federation)的定義和2009國際學會聯合聲明中的定義。

siaoneu · 發表於 2017-1-27 06:19:53

代謝綜合症的提出有着很重要的現實意義，因為根據國際糖尿病聯合會的統計數據，世界成人人口中約有四分之一的人患有這種綜合症，在發達國家尤其是美國這個問題尤其嚴重，影響到約34%的人口。對患有代謝綜合症的人來說，罹患致命的心血管疾病、腦血管疾病及腎臟疾病的危險比沒有的人要高，因此對代謝綜合症的研究、了解、預防與治療，是目前是臨床醫學及基礎研究非常關注的問題。

既然需要攝入更多的維生素E，那麼怎麼來補充它呢 ? 服用市場銷售的維生素E丸當然是一種選擇，不過最好、最安全的途徑還是從食品上下手，杏仁、菠菜、紅薯、牛油果、葵花籽、南瓜子、榛子、芥菜、牛皮菜(Swiss chard)、羽衣甘藍(kale)、西蘭花、番木瓜、植物油和橄欖油中都富含維生素E，同時維生素E不僅能幫助代謝綜合征，還對增加健康膽固醇、改善皮膚、荷爾蒙和肌肉方面都有幫助。得，我也不寫了，趕緊去補充維生素E吧。