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雞湯營養豐富 生5種病卻不能喝(圖)

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發表於 2016-11-26 12:21:34 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 babaj 於 2016-11-26 11:32 編輯

在我們印象中,人一旦生病,親戚朋友就會燉着雞湯給病人喝。雞湯真有這麼好的營養,任何病人都能喝?並不是,據我所知,雞湯雖營養豐富,但有5種病人卻不適宜喝。

1.jpg

為什麼生病了要喝雞湯?

雖然雞湯不能治病,但它卻能緩解病人的身體病癥狀,還能改善人的免疫機能。其原因是雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生,有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,咳嗽的次數也會相對減少。所以,當人生病時,總會下意識燉雞湯喝補充營養。

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 樓主| 發表於 2016-11-26 12:21:35 | 顯示全部樓層
本帖最後由 babaj 於 2016-11-26 11:30 編輯

但是,雞湯並不是萬能的,有些病人甚至不適合喝雞湯。

1、胃酸過多:雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人,一般不宜喝雞湯。

2、膽道疾病:膽囊炎和膽石症經常發作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯後會刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發作。

3、高血壓症:高血壓患者喝雞湯,除引起動脈硬化外,還會使血壓持續升高,難以降下。

4、高血脂症:雞湯中的脂肪被吸收後,會促使膽固醇進一步升高。膽固醇過高,會在血管內膜沉積、引起冠狀動脈硬化等疾病。

5、腎功能不全:
雞湯內含有一些小分子蛋白質,患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒症的患者,由於患者腎肝對蛋白質分解產物不能及時處理,喝多了雞湯就會引起高氮質血症,加重病情。
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 樓主| 發表於 2016-11-26 12:21:36 | 顯示全部樓層
本帖最後由 babaj 於 2016-11-26 11:31 編輯

2.jpg

其實,很多人燉出來的雞湯並沒想像中營養,尤其是燉了很久的高湯,經過長期的煲燉,雞湯里只含有從雞油、雞皮、肉與骨中溶解出來的水溶性小分子物質,除此之外就是油和熱量,嘌呤的含量也很大,客觀上來說並不營養。而這些對於痛風和心血管病人來說,是很不適宜喝的。

所以,專家建議,雞湯一定不要燉太久。
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發表於 2016-11-26 12:35:03 | 顯示全部樓層
雞湯營養豐富
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發表於 2016-11-26 12:42:48 | 顯示全部樓層
nice information.
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發表於 2016-11-26 12:49:51 | 顯示全部樓層
記住了,謝謝!
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發表於 2016-11-26 13:00:30 | 顯示全部樓層
babaj 發表於 2016-11-26 12:21
但是,雞湯並不是萬能的,有些病人甚至不適合喝雞湯。

1、胃酸過多:雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有 ...

我見過一位四十歲男仕,急性膽囊炎患者,食完雞湯火鍋就走咗.
Love愛=Listen傾聽+Obligate感恩+Valued尊重+Excuse寬恕

心田不長無明草,性地常開智慧花。
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發表於 2016-11-26 13:11:19 | 顯示全部樓層
雞湯唔可以亂飲
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發表於 2016-11-26 13:11:43 | 顯示全部樓層
thanks for letting us know, very important!
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發表於 2016-11-26 13:47:51 | 顯示全部樓層
babaj 發表於 2016-11-26 12:21
其實,很多人燉出來的雞湯並沒想像中營養,尤其是燉了很久的高湯,經過長期的煲燉,雞湯里只含有從雞油、 ...

感冒時都唔好飲雞湯呀~
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發表於 2016-11-26 13:48:26 | 顯示全部樓層
生病要喝雞湯
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發表於 2016-11-26 13:56:33 | 顯示全部樓層
雞湯進補,但要記住身體情況
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發表於 2016-11-26 13:58:43 | 顯示全部樓層
雞湯要小心喝
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發表於 2016-11-26 13:59:59 | 顯示全部樓層
回復 babaj #1 的帖子

巧多油喔
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發表於 2016-11-26 16:06:01 | 顯示全部樓層
有病飲雞湯,唔會生痔瘡!


。。。是也!
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發表於 2016-11-26 17:00:13 | 顯示全部樓層
似乎係年齡有番咁上下刀唔飲得
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發表於 2016-11-26 18:50:55 | 顯示全部樓層
有D病真係唔適而飲雞湯
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發表於 2016-11-26 19:26:46 | 顯示全部樓層
回復 babaj #1 的帖子

yes  correct ...thanks ...
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發表於 2016-11-26 20:50:36 | 顯示全部樓層
適量飲雞湯
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼,但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住,人之所以走入迷途,並不是由於他的無知,而是由於他自為知」。
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