夏季9種食物不能進冰箱

assusys

據英國《每日郵報》8月2日報道，隨著夏季的氣溫不斷攀升，很多人習慣將食物放到冰箱里冷藏保鮮，但以下這9種食物冷藏後不僅會加速腐敗變質，口感變差，甚至會影響冰箱內的其他食物。下面這些食物室溫儲存的效果會更好。

1、麵包：麵包冷藏後容易變干、變質，不如將麵包袋放在乾爽的地方儲存。

assusys

2、洋蔥：洋蔥味會侵入冰箱中的其他食物。建議將洋蔥儲方在陰暗、乾燥、通風的地方，避免發芽。



3、大蒜：冷藏並不會使大蒜保鮮，而應該放在陰暗、乾燥、通風的地方存放。

assusys

4、牛油果：如果不想讓它熟的太快，最好放在棕色紙袋中。如果想讓它變得更熟一些，可以和香蕉一起放在果盤裡。



5、蕃茄：冷藏後，蕃茄質地和口感都會變差。最保鮮的方法就是室溫存放。

assusys

6、蜂蜜：蜂蜜應該是最不容易變質的食品，所以放在食品櫃足矣。



7、蛋糕：除了用純鮮奶油做的蛋糕之外，幾乎其他的都可以放在保鮮盒內存放。

assusys

8、甜瓜：完整的甜瓜不需要放到冰箱里佔用空間，但一旦切開了，就要用保鮮膜包裹好放到冰箱內冷藏。



9、咖啡：冷藏的咖啡容易吸收冰箱中其他食物的異味，所以建議放在密閉的容器中。

s1000

nice information.

hkwatcher

以前習慣將所有蔬果擺入雪櫃, 而家總算知道邊啲唔適宜咁做囉 !   

尚方寶劍

assusys 發表於 2016-8-5 15:34
8、甜瓜：完整的甜瓜不需要放到冰箱里佔用空間，但一旦切開了，就要用保鮮膜包裹好放到冰箱內冷藏。

冷藏咖啡

cegong

唉呀！每次禾都會把蕃茄,放係冰箱內 .........   

Keroro88

在下會把洋蔥用保鮮紙包好，放入冰箱中。。。是也！

HKOXSEX

咖啡豆要放在密閉的容器中, 然後放入冰箱. 保存更久

Liukl

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非常實用的冷知識 非常實用又有趣的現象 多謝分享

kaiwkam

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yes ,correct ...thanks ...

tky2011-2

assusys 發表於 2016-8-5 15:34
據英國《每日郵報》8月2日報道，隨著夏季的氣溫不斷攀升，很多人習慣將食物放到冰箱里冷藏保鮮，但以下這9 ...

記住先, 又要改掉一些習慣了!

abcringo

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唉呀！每次禾都會把蕃茄,放係冰箱內

icefree

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少放蔬菜入冰箱……

馬甸尼

資料十分好, 多謝來相告

kkklam

圖文吸引, 增廣見聞

axo538

文章來源於生活,因此語言雖然不怎樣優美,但卻真實有趣,寫得入情入理全文語言流暢,行文舒展自如,自然灑脫,稱得上是一篇較成功的之作.