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檸水好似好普通,唔少人食晏都可能會叫返杯,但唔好睇小一杯檸水,其實對身體好有益,不過要注意水溫不宜太熱,以免破壞營養。
1.美白
檸檬維生素含量極為豐富,因此檸檬水可以防止及消除皮膚色素沉著,達致美白作用。
2.抗擊皮膚衰老
檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害,緩解衰老進程。其富含的維生素C有助氨基酸合成膠原,保護皮膚,防止皺紋早生。
3.防心血管疾病
檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防及輔助治療高血壓、心肌梗死。
4.清新口氣
檸水具殺菌作用,能殺死口腔中有害細菌,保持口氣清新。早餐飲一杯亦可以提神,不過就以室溫為佳。
5.防治腎結石
含有大量檸檬酸鹽,能抑制鈣鹽結晶,阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。經常飲含檸檬汁的飲料可提高尿中檸檬酸酯水平,能預防尿中的礦物質於腎內形成結晶體,亦即腎結石。
6.益肝排毒
有助肝臟排毒,通過促進膽汁生成而淨化肝臟。檸檬水更有助控制膽汁過量,減少體內黏液質生成,幫助溶解膽結石。
7.降低食慾
含可溶性纖維素果膠,有助增強飽腹感,進而控制食慾,防止過量飲食。
8.提高免疫力
檸檬含豐富維他命C,有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,經常飲檸檬水可補充維他命C。
9.淨化尿道
檸檬水有利尿作用,加速排出人體毒素,進而淨化機體,保持健康。檸檬水亦有助改變尿道pH值,防止害菌滋生。
10.祛痰
檸檬祛痰功效比橙同柑橘仲要強,可以將檸檬汁加溫水、鹽,飲嗰陣可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。 |
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