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水係維持人體運作的重要元素,有專家建議一日最好飲夠8杯水,不過有時候淨係飲水好容易覺得悶,不妨試試以下5款「加味水」,幫身體清除毒素之餘,又可以吸取足夠水份。
1.檸檬水
起床時飲用一杯檸檬溫開水,內含的檸檬酸一掃腦內疲勞,並促進腸胃蠕動,是很好的醒腦飲品。此外,檸檬的主要成分維他命C是美肌、美白不可或缺的營養素,能增加腸道好菌,幫助排便。而且溫開水溫度適宜,維他命C並不會被破壞殆盡,請安心飲用。
2.蘇葉水
蘇葉抗氧化作用強,且富含 β- 胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵、維生素等人體容易缺乏的營養成分。另外,蘇葉還含有一種叫「木犀草素」的成分,具有抑制過敏或體內發炎的效果。
3.生薑水
生薑含有大量的 「薑辣素」(Gingerol),藉由溫開水加熱後,轉化成為「薑烯酚」(Shogaol),保溫效果更佳! 出門前飲用一杯,可以調節一早起來體溫較低的狀態。
4.蜂蜜水
蜂蜜含多種維生素,包含維他命 B1、C、菸鹼素等,以及鐵、鈣、鉀等礦物質。具有潤腸通便,有利於肝臟排毒。此外,喝蜂蜜水也能消脹氣,建議可以在每天睡前取10~20毫升,開水調服。不過嬰幼兒胃腸功能還未發展成熟,所以1歲內的幼兒最好不要喝。
5.昆布水
昆布富含鉀、鈣等多種礦物質,以及 DHA、EPA 等被稱作「海洋維生素」的營養成分,其中又以海藻酸和褐藻素能在腸道內捕捉攝取過量的脂肪、糖分和膽固醇,讓它們在被吸收之前就排出體外,並幫助清除鎘、 鉛等重金屬,以及殘留農藥和食品添加物等有害物質,達到體內淨化、排毒的效果。 |
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