捱夜積毒易衰老　食菇菌牛蒡洋蔥解毒最好

lunsl · 發表於 2016-6-4 22:22:28

唔少打工仔平日返工都會捱夜，難得放假又會想玩夜啲輕鬆下，容易「積毒成疾」，而且皮膚差之餘，仲老得快啲。早前介紹過幾款水果畀大家養顏保肝，但如果唔喜歡食水果，又可以食咩呢？

1. 菇菌：如黑木耳、銀耳、蘑菇等。因為菌類含豐富的硒，經常食可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高身體免疫功能，增加體內免疫球蛋白的含量，又可滑腸、解毒等。

2. 牛蒡：能促進血液循環和新陳代謝，仲有調整腸道作用。它所含的膳食纖維可以軟化糞便，有助排毒、消除便秘。日常可做牛蒡茶，隨時飲用。

3. 薏仁：可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助改善水腫型肥胖。不少人喜歡飲薏仁水排毒，而佢仲有美白肌膚作用。

4. 洋蔥：能促進腸胃蠕動，增強消化能力，而且對肝臟特別有益，有助於排毒。煮一煲以洋蔥為主的蔬菜湯，加入蘿蔔、西芹等多種高纖水果蔬菜，能分解體內積累的毒素，有助排便。

5. 蘆筍：含多種營養素，所含的天門冬氨酸與鉀有利尿作用，能排除體內多餘水分，有利排毒。綠蘆筍的筍尖亦含豐富維他命A，烹調時可將蘆筍尖微露水面，以保存最多營養。

6. 海帶：海帶的褐藻膠有治療動脈硬化，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬和清除體內放射性毒素作用，並可預防便秘和腸癌發生。