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深圳市光明新區一棚戶區內,被揭發暗藏多間芽菜生產工場,產量足以覆蓋市區的各大市場。該些工場衞生環境惡劣,工場內看不到任何安全手續,反而擺滿了大量化學藥劑,懷疑是無牌生產,並以化學藥劑催生。然而多間接收並銷售該些芽菜的商戶,卻「保證」芽菜的質量,更指該些芽菜會供應到深圳多間醫院及政府機構。
當地傳媒記者日前接獲報料,指光明新區一個棚戶區內,暗藏多間芽菜生產工場,該些工場每日均會丟棄不少俗稱「AB粉」的有害添加劑包裝袋。報料人更指,其子女曾進食該工場的芽菜後,僅數小時便出現強烈排斥反應,「又拉肚子,身上還癢,起紅疹子」,懷疑該些工場以「AB粉」或其他化學品催生,並令芽菜賣相更好。
記者隨後暗訪發現,該工場所處的環境惡劣,左側是一個垃圾堆,右側為簡易公廁,工場內污水橫流,裝滿芽菜的膠桶上亦滿布污漬。另在垃圾堆中,更堆放着幾個已用完、背面寫上「AB粉」的白色膠袋,但膠袋上並無生產廠家及生產日期等。
記者再假裝買家暗訪該工場,一名工人透露,如採購量大,芽菜每公斤僅1.6元(人民幣.下同),數量少則需2.4元。當記者要求工人出至營業執照或相關食品安全證件時遭到拒絕,而整個工場均不能看到有相關執照和證件。據悉,單是該工場每日已能生產至少1500公斤芽菜,另工人又透露,在該棚戶區內至少有六間類似的芽菜工場,產量幾乎覆蓋市區的各大市場。
儘管工人表示芽菜按正常標準生產,質量可以放心,惟記者卻在工場內發現阿莫西林藥片、多個裝有白色粉末的小袋和多種化學藥劑,其中一種「霉素」更標註含有輕微毒素。
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