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蘋果皮

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發表於 2016-5-1 08:43:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
蘋果皮有相當多的營養所以千萬別丟掉,一定要吃下去。以往大家都知道蘋果皮裡的「熊果酸」可以降低血糖、血脂、膽固醇墐墋墅塿,觫觩誋誫還可以預防血栓。美國最新研究發現,「熊果酸」可以控制體重實寧寢寥,箇箎箏劄並且防止肌肉萎縮,服用「熊果酸」萃取物的老鼠褖裮褉褋,熊熔熄煻老了以後肌肉依舊有力。肌肉對老人相當重要,強健的肌肉可以保護骨骼褌裫裳裍,雒雌雿需讓老人比較有力,不容易跌倒、造成骨折。除了蘋果皮以外,包括:蔓越莓、羅勒、百里香等植物也都有豐富的「熊果酸」。美國愛荷華大學研究人員亞當斯因此希望,將來可以擴大實驗,看看人類需要多少「熊果酸」才能確保年紀大的時候,肌肉不會鬆弛無力。
發表於 2016-5-2 00:20:52 | 顯示全部樓層
唔講唔知, 原來如此  
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發表於 2016-5-2 15:41:26 | 顯示全部樓層
The problem is that apples are waxed.  Eating the skin is also eating the wax.
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發表於 2016-5-15 08:41:00 | 顯示全部樓層
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