煮飯加了茶就能防治5大病太神奇了！

siaoneu · 發表於 2016-3-31 09:30:06

提到煮飯，大家肯定知道是用自來水，但我們的老祖宗可不一樣。他們知道用一種神奇的水煮飯，可以防病長壽。這種神奇的水就是茶水！茶和稻米都是中國傳統的作物，也許你沒有想到，將這兩樣東西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年來很多見的一些疾病都可以被他們一掃而光。

siaoneu · 發表於 2016-3-31 09:30:07

茶水煮飯有多神奇？

茶水煮飯不但可以去膩、清口、助消化，還具有諸多預防保健功能。據營養學家研究，常喫茶水煮的米飯，可以防治五種疾病。

1、防治心血管疾病

茶多酚是茶葉中的主要物質，約佔水浸出物的70-80%。

科學實驗證明，茶多酚可以增強微血管的韌性，防止微血管壁破裂而出血。

而且，茶多酚可以降低血膽固醇，抑制動脈粥樣硬化。

因而，中老年人常喫茶水大米飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管病。

2、預防消化道腫瘤

茶多酚能阻斷致癌物質亞硝胺在人體內的合成，從而能預防消化道腫瘤。

3、預防中風

腦中風的原因之一，是人體的生成過氧化脂質使血管壁失去了彈性，而茶水中的單寧酸，正好有遏製過氧化脂質生成的作用，因此能有效地預防中風。

4、助消化

早在唐代的醫書《本草拾遺》中就對茶水煮飯有過這樣的記載，久食令人瘦。說的是經常吃加有茶的飯菜，可以幫助消化，有效地分解脂肪。

5、預防牙病

茶葉所含的氟化物，是牙本質中不可缺少的重要物質。如能不斷地有少量氟化物浸入牙組織，便能增強牙齒的堅韌性和抗酸能力，防止齲齒發生。

siaoneu · 發表於 2016-3-31 09:30:08

茶水煮飯怎麼做？

製作方法：

先將茶葉1克至3克，用500克至1000克開水浸泡4分鐘至9分鐘，取一小塊潔淨的紗布，將茶水過濾去渣後待用；將米放入鍋中，洗淨，然後依煮飯的配水量把茶水倒入飯鍋中，煮熟即可食用。

注意事項：

1、茶葉不要放得太多；

2、不要用隔夜茶；

3、要注意搭配富含蛋白質和富含鐵的食物。

siaoneu · 發表於 2016-3-31 09:30:09

不同茶葉治不同的老年病

運用不同的茶葉泡水煮飯，長期堅持服食，對中老年人高血脂、高血壓、高血糖都有很好的控製作用。

高血脂普洱茶水煮飯

普洱茶富含他汀類物質，具有抗脂質過氧化作用，可降低人體血液中的低密度脂蛋白、總膽固醇、甘油三酯水準，並能提高人體血液中的高密度脂蛋白含量。

高血糖烏龍茶水煮飯

烏龍茶中的茶多醣通過提高機體的抗氧化功能，增強肝臟葡萄糖激酶活性，可使糖異生減少，肝醣輸出減少，從而降低空腹血糖。

研究表明，烏龍茶煮飯能明顯減輕糖尿病人〝三多一少〞的症狀，並能促進其體重趨於恢復。

高血壓苦丁茶水煮飯

苦丁茶含有皂苷、熊果酸、黃酮素、硒化合物、氨基酸、維生素等多種營養成分。

研究表明，苦丁茶能明顯增加人體心臟冠脈血流量，提高耐缺氧能力，對腦垂體後葉所致的急性心肌缺血有明顯的保護作用，並能增加腦血流量，降低腦血管阻力，明顯降低血壓。

原來只要用茶水煮飯就能防治5種疾病，想降三高用不同的茶葉就行了，老祖宗真是太聰明了！