一張最全的體質食療單！

assusys · 發表於 2015-12-26 08:52:30

中醫有一套體質學說，將所有人分為9種體質，不同體質的人有不同的調養方法。如果能認清自己的體質，相當於找到了健康快捷鍵，通過簡單易行的食療就可以幫我們調養身體。來看看你屬於哪一種體質？需要吃哪些食物？

氣虛質：益氣健脾

食療狀元——紅薯

紅薯含有大量的維生素，有補益氣力的功效。最好的食用方法是蒸食，在此基礎上，可以再加點花樣，例如芝士焗紅薯。

食療榜眼——胡蘿蔔

胡蘿蔔營養齊全，可以健脾和中、調節脾虛，益氣效果相當顯著。建議每天喝一碗胡蘿蔔粥。

食療探花——牛肉

牛肉可以益氣血、補脾胃、強筋骨，氣虛的人可以每週吃一次牛肉湯。

assusys · 發表於 2015-12-26 08:52:31

陰虛質：滋補腎陰

食療狀元——甲魚

甲魚可以壯陽氣，補益陰虛，可以做枸杞沙苑甲魚湯，每月喝兩次。

食療榜眼——石榴

石榴味甘酸澀，生津止渴，有助於消化、緩解身體疲勞。

食療探花——獼猴桃

獼猴桃性寒，可調理身體的陰虛現象，可以每天午餐後喝一杯獼猴桃汁。

assusys · 發表於 2015-12-26 08:52:32

陽虛質：溫補氣血

食療狀元——羊肉

羊肉含有豐富的蛋白質，中醫認為可以補腎壯陽、暖中祛寒，陽虛的人可以每週喝一次羊肉豆腐湯。

食療榜眼——茴香

茴香辛甘溫，具有溫陽補火和散寒理氣的作用，可以自製五香粉，做菜時加一點，就成了藥膳菜。

食療探花——牡蠣

牡蠣具有溫陽、止汗、化痰等多重功效，能改善手腳冰涼的現象，如果中午吃麥冬牡蠣燴飯，下午一定全身都暖暖的。

assusys · 發表於 2015-12-26 08:52:33

氣鬱質：醒神解鬱

食療狀元——驢肉

《日華子本草》中指出：“驢肉，解心煩，止風狂！” 是改善氣鬱質的佳品，可以每週吃一次豆豉驢肉。

食療榜眼——蓮藕

蓮藕有清熱生津、緩解心情煩躁的作用，晚餐可以經常炒一些蓮藕食用。

食療探花——金橘

金橘可理氣、解鬱、化痰，經典的食用方法是製作金橘飲，作為茶飲。

assusys · 發表於 2015-12-26 08:52:34

痰濕質：平衡脾胃

食療狀元——白蘿蔔

白蘿蔔可清熱生津、涼血止血，痰濕體質的人可以經常做蘿蔔絲餅，當做主食食用。

食療榜眼——絲瓜

絲瓜清熱化痰、涼血解毒，對脾胃異常、身體水腫有相當好的調理作用，可以用生地燜絲瓜，每週吃兩次。

食療探花——蠶豆

蠶豆具有很好的收斂作用，益脾健胃，可以通便消腫、利濕化滯，建議每週喝一次冬瓜蠶豆湯。

assusys · 發表於 2015-12-26 08:52:35

血瘀質：活血化瘀

食療狀元——山楂

山楂有消食健胃、活血化瘀的作用，可以經常吃一些用山楂做的小零食，例如山楂梨絲。

食療榜眼——油菜

油菜能活血化瘀、健脾養胃、補血益氣、解毒消腫，可以經常做油菜鮮藕竹筍湯食用。

食療探花——苦丁茶

苦丁茶能生津、消食、化瘀，可以每天喝苦丁蜂蜜茶。

assusys · 發表於 2015-12-26 08:52:36

濕熱質：排濕

食療狀元——薏仁

《本草綱目》上說：“薏仁健脾，益胃，清熱，祛濕”，濕熱體質的人可以做薏仁芝麻湯，每晚臨睡前飲用。

食療榜眼——綠豆

綠豆清熱解毒、利水消腫，可以美膚美顏、清口臭，每天喝綠豆決明子湯，能幫助身體排濕、解熱。

食療探花——苦瓜

苦瓜可以增進食慾、幫助消化，為身體排除濕熱，體內有濕熱的人可以每天下午喝一杯苦瓜汁。