連續三個月，天天吃牛肉飯，來瞧瞧你身體的反應！

babaj · 發表於 2015-12-12 17:00:47

日本連鎖快餐店吉野家門店多，營業時間長，其提供的牛肉飯便宜又好吃，可是天天吃這種快餐牛肉飯對身體會不會不好？研究人員請24名成年男女每天吃吉野家的牛肉飯，連續吃三個月，結果發現他們身體沒明顯變化。

babaj · 發表於 2015-12-12 17:00:48

吉野家（Yoshinoya）的牛肉飯（Gyudon）是在米飯上面加上洋蔥炒牛肉，味道適合大眾，份量為135克（4.8盎司），適合日本人較小的胃口，主要是價格便宜，而且吉野家在日本遍布寫字樓、學校、商家等處，所以這種餐點在日本非常受歡迎。

為了研究天天吃牛肉飯對身體的影響，吉野家聯合京都同誌社大學（Kyoto Doshisha University），邀請24名成年男女進行為期三個月的測試。

在這3個月中，24名參與測試者，每天必須有一餐只吃牛肉飯，其它兩餐和餐間點心保持與之前的生活習慣一致，包括健身、旅遊等生活方式也完全不改變。

babaj · 發表於 2015-12-12 17:00:49

吉野家的牛肉飯很實惠。

為了方便測試者，吉野家向參與者提供牛肉飯料包，即冷凍的一份一份包裝好的洋蔥炒牛肉，這種牛肉飯料包正是吉野家店內供應的牛肉飯所用。

三個月的時間很快到了，檢測所有參與者的身體，並沒有發現明顯變化。這些檢測指標包括：體重、體內脂肪含量、血壓、血糖、膽固醇、甘油三酯等。

吉野家和參與測試的研究員均表示，這一結果並不是說，以後人人可以天天吃牛肉飯，而是告訴人們，如果迫不得已，必須天天吃牛肉飯，對身體是沒有影響的。