比冰箱還厲害的保鮮方法

siaoneu · 發表於 2015-10-17 17:28:14

本帖最後由 siaoneu 於 2015-10-17 17:28 編輯

2、蔬菜沙拉沒吃完沒關係，鮮膜包好後放張紙在上面就一切ok啦~

3、用醋水泡草莓超級保鮮哦!當然吃之前還是要洗一下~

siaoneu · 發表於 2015-10-17 17:28:15

本帖最後由 siaoneu 於 2015-10-17 10:47 編輯

4、香蕉頭用保鮮膜裹好，也可以延長保存期。

5、茄子保鮮前一定不能用水沖洗，否則茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷，就容易受微生物侵害而腐爛。也不要放在冰箱，放進保鮮袋放在陰涼通風處就可以了。

6、綠菜套在塑膠袋裡並封口再存儲在冰箱裡。

7、怎麼防止土豆發芽 ? 和蘋果放一塊就好啦 !

siaoneu · 發表於 2015-10-17 17:28:16

8、韭菜和韭黃容易變黃、變爛，可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方，這樣可以保鮮哦。

9、豆角含有的生物鹼對人體有害，在焯水過程中可以被溶解。所以置放前先用開水焯一下，晾乾再裝進保鮮袋，這樣保存一個月依然翠綠鮮嫩，原有風味也不會被破壞。

10、沒用完的蔥放在塑膠瓶裡保存。

11、把洋蔥放進不用的絲襪裡面，然後掛起來，放半年也沒事哦 !

siaoneu · 發表於 2015-10-17 17:28:17

本帖最後由 siaoneu 於 2015-10-17 10:51 編輯

12、各種菌類不要再用塑膠袋裝著啦，紙袋好過塑膠袋不知道多少倍 !

13、魚放冰箱會變乾怎麼辦 ? 直接放到鹽水中冰凍就好很多啦 ~

14、魚乾、小銀魚、乾蝦皮、海米等一類的干制海產品，放入密封袋 (或密封瓶) 裡，將幾瓣剝開的大蒜放入，放在陰涼處保存就可以啦。

這麼有用的秘方還不快給141圈子裡的朋友們也看看，他們一定會感激你的 !