【轉載】自製黑蒜頭

usthk

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自製黑蒜頭



市場挑些大蒜

黑蒜~這玩意曾在電視上看過，好像說是營養補給品~對人體有提高免疫力 降低三高 失眠 貧血都有些幫助，日本人當做健康食品吃，外頭網站有得買  不便宜 一粒要二十五元。
先由同事拿幾顆黑蒜嚐鮮，還不錯吃，酸酸甜甜，像蜜餞，沒白蒜嗆辣，同事說吃得慣，自己做簡單啦 ！用電子鍋低溫烘培經過12天發酵就完成。
放入電子鍋  切入保溫  密蓋12天  中間不可打開



經過12天低溫烘培完成



第一次試做   品相不竟完美 繼續嚐試



大白蒜果肉變黑 真有酸酸甜甜滋味

沾沾自喜

可降血壓!

hotakmig

有益健康

HKOXSEX

嚴 Sir 都有教

以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址。

~VaDeR~

回復 HKOXSEX #4 的帖子

真係有效咩

HKOXSEX

洗樓王子 發表於 2015-9-27 10:26
回復 HKOXSEX #4 的帖子

真係有效咩

乃試下先

~VaDeR~

HKOXSEX 發表於 2015-9-27 12:20
乃試下先

揾禾做白老屎

HKOXSEX

洗樓王子 發表於 2015-9-27 14:55
揾禾做白老屎

問樓主食完點

~VaDeR~

HKOXSEX 發表於 2015-9-27 14:56
問樓主食完點

不停拉屎

HKOXSEX

洗樓王子 發表於 2015-9-27 15:03
不停拉屎

出入平安, 咁有效

~VaDeR~

HKOXSEX 發表於 2015-9-27 15:04
出入平安, 咁有效

大腸都拉埋出黎

HKOXSEX

洗樓王子 發表於 2015-9-27 15:06
大腸都拉埋出黎

咁夠力

usthk

HKOXSEX 發表於 2015-9-27 14:56
問樓主食完點

我是三高人氏吃黑蒜頭，飲蒜頭檸檬果醋都有効

~VaDeR~

HKOXSEX 發表於 2015-9-27 15:10
咁夠力

仲痴住D屎

HKOXSEX

usthk 發表於 2015-9-27 15:20
我是三高人氏吃黑蒜頭，飲蒜頭檸檬果醋都有効

最好加上勤活動, 行山吸新鮮空氣至正

usthk

回復 HKOXSEX #15 的帖子

非常贊同！ 我太肥，行唔郁！

首石頭

回復 usthk #1 的帖子

韓品係特有嘅六瓣蒜，兼且要發酵六十日！

mouselee888

簡單又好味

lugard

usthk 發表於 2015-9-27 02:20
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自製黑蒜頭

可降血壓!