不同的水果也有不同的清洗方法 : 別洗錯了

siaoneu · 發表於 2015-9-12 13:53:01

本帖最後由 siaoneu 於 2015-9-12 13:53 編輯

現在早就過了 “不干不淨，吃了沒病” 的年代啦，所以洗水果可別再馬虎嘍 ~ 別偷懶用水沖衝就算完事了 (更有甚者連洗都懶得洗，對於這種神人，真要佩服佩服。。。) 今天教教大家怎麼洗水果，不同水果不同對待哦 ~

你真的會洗水果嗎 ?

就像不同的水果有不同的切法一樣，不同的水果也有不同的清洗方法對於一個有強迫症的人來說，我洗水果前一定會把水果分成3大類。

第一類：去皮吃的水果——例如芒果、荔枝、龍眼、西瓜等。

第二類：可以帶皮吃的水果——例如蘋果、梨、葡萄等。

第三類：只能帶皮吃的水果——例如櫻桃、草莓、楊梅、樹莓等。

siaoneu · 發表於 2015-9-12 13:55:08

不同類的水果有不同的清洗方法

第一類：用水沖洗後剝皮或切片就好，因為去皮，所以不用太過擔心果皮不干淨。

第二類：如果去皮吃的話，參照第一類水果的洗法用清水沖洗後削皮就可以;

如果想帶皮吃的話，可以這樣洗：

清水沖洗——浸泡——刷洗——切除：先清水沖洗，然後浸泡(浸泡時可以用淘米水或是鹽水或是小蘇打粉水)，再用軟毛刷洗或者用鹽搓洗，清水沖洗後切除蒂頭與根部就好了。

siaoneu · 發表於 2015-9-12 13:58:12

本帖最後由 siaoneu 於 2015-9-12 14:01 編輯

第三類：對於這類水果，一般皮薄容易受損傷，所以和第二類的清洗方法稍有不同：

清水沖洗——浸泡——沖洗：先用清水沖洗，然後再浸泡 (浸泡時盡量用鹽水)，再用清水沖洗就好了。

怎麼洗桃子上的毛 ?

用水沖洗桃子，然後用食鹽塗在桃子表面，輕輕揉搓後放到水里泡一會兒，最後用清水沖洗乾淨。

怎麼洗葡萄 ?

把葡萄浸泡在清水里，放些麵粉或是澱粉，不要用力搓洗，只需要輕輕地翻洗，表面的雜質很容易就會被洗掉，最後用清水沖洗乾淨。

siaoneu · 發表於 2015-9-12 13:59:31

本帖最後由 siaoneu 於 2015-9-12 13:59 編輯

怎麼洗楊梅 ?

把楊梅浸泡在鹽水里，浸泡一段時間再食用。鹽水可以幫助去除藏在楊梅里的寄生蟲。這種方法也同樣適用於清洗草莓。

怎麼洗櫻桃 ?

如果你不是誠心想敗家的話就用涼水沖洗，吃多少洗多少【櫻桃遇水會加速腐壞】; 不要去掉櫻桃桿後再洗，應該直接沖洗 (去掉櫻桃桿沖洗時，水會流進櫻桃裡，不干淨)。