煎牛排知識

usthk · 發表於 2015-9-8 17:23:03

看過這個煎牛排知識圖片後，
你也可以在家也可以吃到 5 星級廚師等級的牛排了！

接下來這張圖讓你看到牛排的各種熟度，
讓你不會烤太熟或是太生。

如果要讓你的肋眼牛排很美味的話，
就要一邊煎的時候持續把油淋在上面。

但碳烤的話可能會比較需要技巧。

如果牛排夠厚的話，
可以直接拿起來看看熟度。

而且要記得一直把油淋在上面喔～

喔耶～

「牛排先生，你是我唯一的朋友。」

學會了嗎？
快分享出去給朋友看看！

有時間的話可以去看看，
這個世界名廚教你一個煎牛排的絕抄！

HKOXSEX · 發表於 2015-9-8 18:05:39

有正扒加好鑊,
煎多幾次有掌握到了

maestro · 發表於 2015-9-8 22:19:41

我煎牛扒都有番兩下散手。。。

hotakmig · 發表於 2015-9-8 22:57:11

禾食開兩成熟

337cm · 發表於 2015-9-9 00:02:31

煎多幾塊

HKOXSEX · 發表於 2015-9-9 07:03:30

hotakmig 發表於 2015-9-8 22:57
禾食開兩成熟

生食

HKOXSEX · 發表於 2015-9-9 07:03:58

337cm 發表於 2015-9-9 00:02
煎多幾塊

337 塊

hotakmig · 發表於 2015-9-9 08:50:03

HKOXSEX 發表於 2015-9-9 07:03
生食

血林林先正

黃金發 · 發表於 2015-9-9 08:58:34

聽講5成熟最好味

PKIP11 · 發表於 2015-9-9 09:40:10

Seems not too difficult, so long as the quality of the steak is good.

lomei · 發表於 2015-9-9 09:47:23

我刀係中 2 熟小小, 6 X 啦

hotakmig · 發表於 2015-9-9 09:58:53

lomei 發表於 2015-9-9 09:47
我刀係中 2 熟小小, 6 X 啦

6 X 太熟啦

lomei · 發表於 2015-9-9 10:10:38

hotakmig 發表於 2015-9-9 09:58
6 X 太熟啦

怕生呀

hotakmig · 發表於 2015-9-9 10:14:25

lomei 發表於 2015-9-9 10:10
怕生呀

一次生兩次熟

Narhhy · 發表於 2015-9-9 10:28:07

60% is the best!

lomei · 發表於 2015-9-9 11:13:02

hotakmig 發表於 2015-9-9 10:14
一次生兩次熟

咁咪 6 X 囉

hoifu · 發表於 2015-9-9 11:23:59

非常好,學到煎牛排熟度

parma · 發表於 2015-9-9 13:06:14

可惜禾5直牛

hotakmig · 發表於 2015-9-9 13:40:22

parma 發表於 2015-9-9 13:06
可惜禾5直牛

仲想請乃据扒天

parma · 發表於 2015-9-9 13:45:25

hotakmig 發表於 2015-9-9 13:40
仲想請乃据扒天

朱,羊,G刀得

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