失眠夜尿多龍眼啱你食

F1D1S1 · 發表於 2015-5-9 08:09:02

龍眼又名桂圓，乾製後不但可作零食，還可以入藥，是很好的養生補品。中藥方劑歸脾湯，有健脾養心、益氣補血功效。中醫師常拿來治療心血不足、用腦過度，以及心、脾虛損造成的心悸、健忘及失眠等徵狀。

臨床上，中醫師還常用龍眼乾治腎虛型頻尿，包括小孩夜尿、老人頻尿等，可以用20顆龍眼肉與麻油炒。若想養心安神，可以龍眼肉、黃耆、人參、當歸及酸棗仁煮水喝，想同時補充蛋白質者，可燉雞湯、排骨。

根據食品營養數據庫，100公克重的龍眼（約10顆），熱量有73千卡（1千卡路里）。有人擔心龍眼甜度高，多吃易胖，事實上，它的熱量跟一般水果相若。另外，龍眼雖多汁，但它的膳食纖維含量頗為豐富，每100公克有1.1毫克，跟柑橘類差不多。另外，龍眼的維他命C含量也不錯，甚至比柑橘類還高。

礦物質方面，除了鈉、鈣、鎂都有外，龍眼堪稱是高鉀水果，鉀有助調節血壓。水果裏，龍眼的鋅含量也相當出色，跟等重的香蕉、菠蘿及提子乾一樣，不同的是，100公克提子乾量非常多，吃10顆龍眼則較容易。

龍眼乾因水份喪失，熱量大增，每100公克多達273千卡，膳食纖維有2.5公克，基本上等同蜜餞類食物。在沒有添加物的情況下，跟薯片、糖果與蜜餞等零食相比，食龍眼乾較為有益，但必須限制鉀、磷攝取量的腎病以及糖尿病患者，則不建議食用。

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