可樂炆朱手

KNVB · 發表於 2015-4-27 17:40:07

本帖最後由 KNVB 於 2015-4-27 17:48 編輯

材料:朱手2只,可樂1罐,枝竹2條

把朱手斬件洗淨
2015-04-12 12.59.15.jpg

凍水落朱手

開火大滾後

換水,以上程序做3次,使朱手大部分血水清除
2015-04-12 13.18.56.jpg

然後用凍水啤5分中,(用冰水浸刀得),代用
2015-04-12 13.27.24.jpg

同時把枝竹浸林

KNVB · 發表於 2015-4-27 17:47:59

用薑,蒜頭起鑊

爆香後落朱手

煎10分中後倒落可樂&老抽,加小許水開大火,滾起轉細火炆
2015-04-12 17.02.14.jpg

約45分中加入枝竹炆一陣,放鹽(自己試味)
2015-04-12 18.18.08.jpg

食得

多謝觀看!!

~VaDeR~ · 發表於 2015-4-27 18:05:06

唔想貢甜落zero得嗎

HKOXSEX · 發表於 2015-4-27 18:06:24

朱手一對, 食到好飽了

hkwatcher · 發表於 2015-4-27 18:08:27

豬手，我所欲也，可樂，亦我所欲也；二者若可得兼，何樂而不為也。

hotakmig · 發表於 2015-4-27 18:09:10

好有骨 9 原

BB29 · 發表於 2015-4-27 18:13:13

我鍾意食豬手

cegong · 發表於 2015-4-27 18:26:10

睇到你整嘅炆朱手,食落去因该好有口感,正呀！

mickys101 · 發表於 2015-4-27 18:28:18

好味豬手

祖C · 發表於 2015-4-27 18:28:56

又幾新口味

Liukl · 發表於 2015-4-27 18:49:08

回復 KNVB #2 的帖子

好好味又易整

limc · 發表於 2015-4-27 19:13:26

都好易煮!

jfung · 發表於 2015-4-27 19:23:55

可樂豬手好好味.

木豬 · 發表於 2015-4-27 20:01:45

炆冧豬手

又滑又多骨膠原

沾沾自喜 · 發表於 2015-4-27 20:05:12

用可樂可能甜咗D!

用啤酒可能會好D!

pigpig007 · 發表於 2015-4-27 20:09:06

洗樓王子發表於 2015-4-27 18:05
唔想貢甜落zero得嗎

5巧炆禾啦

dingpong · 發表於 2015-4-27 20:21:59

KNVB 發表於 2015-4-27 17:47
用薑,蒜頭起鑊

呵呵呵, 甜豬手喎

heroyu · 發表於 2015-4-27 20:31:24

KNVB 發表於 2015-4-27 17:40
材料:朱手2只,可樂1罐,枝竹2條

把朱手斬件洗淨

好正播

Peers123 · 發表於 2015-4-27 20:34:56

咸朱手,以形補形

Ah_Kuen · 發表於 2015-4-27 20:36:30

KNVB 發表於 2015-4-27 17:47
用薑,蒜頭起鑊

可樂蚊G手，直到5識走。

賬號		自動登錄	找回密碼
密碼			註冊

[食譜分享] 可樂炆朱手

瀏覽過的版塊

「影音Hi-Fi」勳章

百萬富翁勳章

精華帖王勳章

萬千寵愛勳章

141榮譽勳章

論譠元老勳章

高級元老勳章

超級元老勳章

究極元老勳章

「摩羯座」勳章

傑出成就勳章

「友誼大使」勳章

「貼圖之星」勳章

「攝影達人」勳章

「創作大師」勳章

「自然大使」勳章

「陽光田園」勳章

「鵲鳥奇鸚」勳章

「首寵飼蟲」勳章

「魚樂無窮」勳章

特嗜章

收藏家勳章

「單車交流」勳章

「爬山遠足」勳章

「廚師食譜」勳章

「玩具模型」勳章

「消閒興趣」分區勳章

「會員交流」分區勳章

版主勳章

長時間服務勳章

141紳士勳章

成家立室勳章

四台股神勳章

投資達人勳章

十萬帖勳章

千億富豪勳章

「為食之神」勳章

「型男嗜好」勳章

「性愛專家」勳章

「生活常識」勳章

「演藝傳播」勳章

「痴線佬」勳章

「潮流時尚」勳章

「賭神」勳章

勝利勳章

「能言善辯」勳章

「車迷天地」勳章

「雙子座」勳章

「戲劇之王」勳章

「電玩大使」勳章

「資源分享」分區勳章

見習版主勳章

141靚女勳章

「天秤座」勳章

「AV達人」勳章

「資訊情報」分區勳章

「巨蟹座」勳章

「體育精神」勳章

「音樂大師」勳章