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[嘗酒] 【美沈船 151 年紅酒開封 味道像酸醋汽油蟹水】

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發表於 2015-3-9 18:12:17 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
美酒佳肴人人愛,尤其一瓶越陳越香的好酒更能讓人陶醉不已,但一瓶放了151年的紅酒,嘗起來味道如何呢?

         10686614_529953413809173_5201430546860345242_n.jpg

潛水專家 4 年前在百慕達海域,發現 5 瓶于美國南北戰爭期間隨著船只沈沒的陳年「美」酒,數名品酒專家日前聚集「試飲」,不料味道卻讓人百感交集,如同「汽油、鹽水、醋、蟹水」等的混合物。

         10349983_529953410475840_8634017943112494911_n.jpg
柒公为人柒柒地,巧钟意互动既,大家互相支持!禾巧乐意,雨果整系邀禾支持乃,no way。。。。。。。。。。呢果世界就系咁现实

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 樓主| 發表於 2015-3-9 18:12:18 | 顯示全部樓層
1864 年一艘從歐洲航向美國南卡羅來納州的船只瑪麗賽勒斯蒂亞號(Mary Celestia)在百慕達海域附近沈沒,4 年前有潛水專家從殘骸中發現了 5 瓶密封的酒瓶,估計這些酒至少有 151 年曆史。日前在美國南卡羅來納州舉辦一 場美食節,主辦單位特別開封其中一瓶酒,邀請各品酒專家品嘗。

         11046203_529953417142506_4451453466697610050_n.jpg

這瓶在海底深處暗藏超過 1 個世紀的酒,如今已呈現混濁的灰白色,參加試飲的專家說,味道相似于「煮螃蟹的水、汽油、鹽水、醋」等的混合物,綜合著酒精和些微的柑橘氣味。而根據專業的分析測量,這瓶沈船酒的酒精含量最初約爲 37 度,但由于埋在海底實在太久,可能已成鹽水。

         10428540_529953420475839_7986689029835918730_n.jpg
柒公为人柒柒地,巧钟意互动既,大家互相支持!禾巧乐意,雨果整系邀禾支持乃,no way。。。。。。。。。。呢果世界就系咁现实
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發表於 2015-3-9 19:25:51 | 顯示全部樓層
本帖最後由 hung720 於 2015-3-9 13:26 編輯

totally admire their courage, by the look of it, never!
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發表於 2015-3-9 19:46:48 | 顯示全部樓層
擺係博物館好過啦
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發表於 2015-3-9 20:24:40 | 顯示全部樓層
膽大包天
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發表於 2015-3-9 21:16:29 | 顯示全部樓層
一睇就知道唔好飲啦……
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發表於 2015-3-9 22:05:22 | 顯示全部樓層
應好大情況海水從樽蓋滲入
   
有空請支持『煙酒茶座區』及『歐洲夜遊區』,多謝!
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發表於 2015-3-9 22:06:02 | 顯示全部樓層
見到都唔想飲
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發表於 2015-3-9 22:08:09 | 顯示全部樓層
看样子真的没法喝啊。。。。早就全变成海水了吧。。。。
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發表於 2015-3-9 22:21:40 | 顯示全部樓層
151年 = 汽油、鹽水、醋、蟹水
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發表於 2015-3-9 22:27:32 | 顯示全部樓層
patrick630 發表於 2015-3-9 18:12
美酒佳肴人人愛,尤其一瓶越陳越香的好酒更能讓人陶醉不已,但一瓶放了151年的紅酒,嘗起來味道如何呢?{:6 ...

同海水溝均晒
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發表於 2015-3-9 22:31:14 | 顯示全部樓層
飲唔飲得呀 ?  
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發表於 2015-3-9 22:32:29 | 顯示全部樓層
敢入口算大膽
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發表於 2015-3-9 22:34:04 | 顯示全部樓層
I wont dare to taste.
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發表於 2015-3-9 22:37:59 | 顯示全部樓層
151年 放係到算啦....鬼唔望入面係世紀病毒.....一開就死人就好啦...
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發表於 2015-3-9 22:42:23 | 顯示全部樓層
會唔會有咸味呢
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發表於 2015-3-9 22:44:45 | 顯示全部樓層

飲唔飲得呀
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發表於 2015-3-9 23:03:06 | 顯示全部樓層
可能會中毒
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發表於 2015-3-9 23:11:57 | 顯示全部樓層
looks gross!  
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發表於 2015-3-9 23:22:02 | 顯示全部樓層
it is not red color....aging is killer.of any red.
無門慧開禪師這首詩︰「春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪,若無閑事掛心頭,便是人間好時節。」
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