葡萄乾的食療功效，你知道嗎？

siaoneu · 發表於 2015-3-9 10:36:31

葡萄乾只是一種人們喜愛的零食，當看到這篇文章，才領略到葡萄乾這麼多的神奇功效，孕婦吃葡萄乾對身體、對胎兒都有好處哦!還有一個問題，有人可能會擔心吃多了對牙齒不好，那麼現在可以放心了，芝加哥伊利諾伊大學牙科中心ChristineWu教授認為吃葡萄乾不僅不會吃壞牙齒，而且還有健齒殺菌的作用。

siaoneu · 發表於 2015-3-9 10:36:32

(一)葡萄乾能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

(二)葡萄乾中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。

(三)長期吸煙者可多吃葡萄乾，葡萄乾既可幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等症狀。

(四)葡萄乾對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效。

siaoneu · 發表於 2015-3-9 10:36:33

(五)想保持身材健美的人們應知曉的是，葡萄乾是吃了不容易發胖的水果。女性每天食用十來顆含有大量維生素的葡萄乾，既能達到減肥目的，又有益於心血管健康。

(六)葡萄乾為營養食品，適合幹虛弱體質者食用，能開胃增進食慾，並有補虛止嘔、鎮痛等功效。

(七)葡萄乾的抗癌作用尤其明顯。研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症發病率也明顯減少。這主要是因為它含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的絕佳食物。

(八)葡萄乾特別有益於那些局部缺血性心髒病和動脈粥樣硬化性心髒病患者的健康。葡萄乾含黃酮類物質多，對保護心臟作用更好。葡萄乾中的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老。