3月7曰品酒會! !由威士忌大師Charles MacLean教你細嘗

南雲ゆみ☆ · 發表於 2015-3-5 15:02:25

本帖最後由南雲ゆみ☆ 於 2015-3-5 15:03 編輯

有興趣的請盡快RSVP名額有限
品酒會的舉行場地Banker。

詳細資料:
日期：2015年3月7日 (6:00-8:00PM)

地點：27/F, MACAU YAT YUEN CENTRE, 523-527 HENNESSY ROAD, HK

入場費: $350

RSVP: 3586 9318(5:00PM前)、28387033(5:00PM後)
威士忌熱潮大盛，人人也趕著嘗新。其實威士忌的世界如此之大，好應該多多嘗試，也避免流於狹窄的眼光，只有Single Malt才最好？Blended Whisky又有甚麼神奇之處？這些都是你威士忌之路非常值得探索的地方！

Single Malt單一麥芽威士忌，不需要我多說，人人也在喝。但單單是蘇格蘭便已有五大酒區，就算是單一麥芽威士忌也有很多不同風格，到底最影響風格，最影響味道的，會是甚麼元素？

而Blended Whisky混合威士忌，口感甜美柔順，層次豐富，集合不同的麥芽威士忌及不同的穀物威士忌調和而成，背後，非常靠調酒師的功力，創作出不同風味的威士忌，實際上可以玩味的地方仍然很多！

威士忌大師Charles MacLean於過去三十年發表了十數本關於蘇格蘭威士忌的書籍，更是Whisky Magazine的創刊編輯！適逢Charles MacLean來港，他將於本星期五（3月6日晚上6:00-8:00)在銅鑼灣Banker舉行一場品酒會，為大家解究Blended Whisky 混合威士忌及Single malt Whisky麥芽威士忌各獨特之處。

Johnnie Walker Blue Label

這一次的品酒會，帶來了以下一系列的威士忌：

Blended Whiskies

Johnnie Walker Black Label

Johnnie Walker Gold Label Reserve

Johnnie Walker Blue Label

Talisker 10 Years

Single Malt Whiskies

The Singleton of Glen Ord 12 Years Old

The Singleton of Glen Ord 18 Years Old

Talisker 10 Years

以上各款威士忌都各有特色，一次過可以在品酒會嘗試了解不同年份、不同LABEL的分別，讓你找出最適合自己的威士忌！有興趣的請盡快RSVP，名額有限，能一次品嘗多種美酒，也能向名師取經學習，根本就是難得的機會！