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樓主: assusys

做菜時蔥姜蒜椒別亂放

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發表於 2015-1-16 17:09:46 | 顯示全部樓層
assusys 發表於 2015-1-16 08:14
蔥、姜、蒜、椒,人稱調味的 “四君子”,它們不僅能夠調味,而且能殺菌去霉,對人體健康大有裨益。但在烹調中如何投放才能更提味、更有效,卻是一門高深的學問。

好有見地
原諒我這一生不羈放縱.....愛田由
沿途快樂田由陪伴我。
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發表於 2015-1-16 17:35:38 | 顯示全部樓層
本帖最後由 tky2011-2 於 2015-1-16 17:39 編輯
assusys 發表於 2015-1-16 08:14
蔥、姜、蒜、椒,人稱調味的 “四君子”,它們不僅能夠調味,而且能殺菌去霉,對人體健康大有裨益。但在烹調中如何投放才能更提味、更有效,卻是一門高深的學問。


撈麵放薑蔥,不會錯了
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發表於 2015-1-16 17:40:20 | 顯示全部樓層
非常有用資料
去年今日此門中, 人面桃花相映紅; 人面不知何處去, 桃花依舊笑春風.
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發表於 2015-1-16 18:45:29 | 顯示全部樓層
The important way is to have balance diet
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發表於 2015-1-16 20:45:19 | 顯示全部樓層
經常直四君子
生活中一大半嘅麻煩!都係你講 Yes 講得太快,講 No 又 講得太過慢.....嚡......
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發表於 2015-1-16 23:35:26 | 顯示全部樓層
回復 assusys #1 的帖子

經常吃 喜歡食 四君子 好有益
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發表於 2015-1-17 00:02:36 | 顯示全部樓層
唔講唔知,又學到嘢!
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發表於 2015-1-17 03:45:35 | 顯示全部樓層
食粥食面冇蔥就不好味
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發表於 2015-1-17 09:11:52 | 顯示全部樓層
蔥薑蒜還好 花椒還真的不常吃到呢
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發表於 2015-1-17 13:29:31 | 顯示全部樓層
好實用
管夷吾,春秋時代齊國丞相,重視商業,設立七處市場,為了吸引外來商人,還設立了七百處「妓院」,包含着歌舞服務與性服務,是為是中國官營娼妓的創立人和推動者。
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發表於 2015-1-17 15:46:17 | 顯示全部樓層
喜歡食 , 要經常食四君子  
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發表於 2015-1-18 07:25:39 | 顯示全部樓層
很有參考價值!   
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發表於 2015-1-18 07:48:04 | 顯示全部樓層
本帖最後由 六合彩 於 2015-1-18 07:48 編輯

原來有這樣的學問!   
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發表於 2015-1-18 13:49:37 | 顯示全部樓層
回復 assusys #1 的帖子

經常吃 喜歡食 四君子 好有益
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發表於 2015-1-28 15:47:11 | 顯示全部樓層
多放花椒
青春是無價嘛,衣家用有限錢買能得番,why not? 唔買笨能7!
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發表於 2015-1-28 16:08:01 | 顯示全部樓層
而家我先知
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發表於 2015-1-28 22:23:34 | 顯示全部樓層

實用的健康常識
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發表於 2015-1-30 12:15:47 | 顯示全部樓層
烹調學問基本功
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發表於 2015-1-31 14:23:29 | 顯示全部樓層
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發表於 2015-2-3 16:20:45 | 顯示全部樓層
原來咁有學問,平時都亂落
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