「糖門三劍客」 紅糖、白糖、冰糖的功效有何不同

auraheart

好小食甜野, 飲咖啡用半荼匙 Brown Sugar...

PKIP11

原來有咁多學問，真係唔講唔知！

LasCases

siaoneu 發表於 2014-8-31 20:11
比如，著涼了喝薑糖水，一定要用紅糖。一個調治嚴重風寒感冒的小方法，就是生薑加上蔥白連須和陳皮一起煮 ...

好有學問

ahnglqd

其实主要成分还都是一样的 甘蔗压汁结晶出的就是冰糖 冰糖再提炼就是砂糖

manomen

very good info, thx
what about palm sugar from southeast asia?
any info on that?

ck集團主席

siaoneu 發表於 2014-8-31 20:11
比如，著涼了喝薑糖水，一定要用紅糖。一個調治嚴重風寒感冒的小方法，就是生薑加上蔥白連須和陳皮一起煮 ...

原來食糖刀有咁多學問

dingpong

siaoneu 發表於 2014-8-31 20:11
白糖可解毒、調治急症

白糖是我們平常用得最多的調味品了，但我不是特別推薦你大量地用它。因為白糖是經過 ...

嘻嘻, 最重要不好荒唐.  

豬兜

糖都有咁多冷知識！