我的第一枝酒 rcarini Moscato D'Asti 2010

irene58 · 發表於 2014-7-20 08:45:58

葡萄酒及口感描述：
馬佳連妮雅絲白葡萄酒(Marcarini Moscato D'Asti DOCG)是頂級的意大利DOCG白酒淺金黃色單寧柔和香濃充滿蘋果蜂蜜的水果香味。是完美的餐前餐後甜點配酒。
葡萄酒品牌介紹：瑪佳連妮Marcarini

Marcarini Asti - 2.JPG

巴羅露是意大利境內世界聞名的葡萄酒法定產區，在巴羅露有三大葡萄酒名村，分別是：巴羅露村（Barolo）、拉夢羅村（La Morra）和夢馥迪村（Monforte ）。而我們現在所介紹的瑪佳連妮（Marcarini）就位於巴羅露三大名村之一的拉夢羅（La Morra）。
瑪佳連妮(Marcarini）是一個很美的名字，她的莊園也與它的名字一樣美。她的酒莊和釀酒房是一座17世紀所建、仿中世紀的古堡大莊園，儘管已經歷經了幾百年的風風雨雨，但是保養得依然很好。你可以感受到她沉澱下來濃濃的歷史蘊味，但卻不覺陳舊或者破落，反而有一種優雅與雄偉。在這裡，你可以鳥瞰歐洲最高山峰Mount Blanc，以及巴羅露（Barolo）的全景。這樣的風景，讓每一個身臨其境的人都有些陶醉，難怪馬佳連妮酒莊整整五代人都世居在這裡，不捨離去。若換了是我，面對這樣的一窗風景，怕也是難捨難分吧。莊園老闆自己還興建了一個小別墅酒店，用來專門接待訪客，酒莊里有一個大溫泉眼，在葡萄園裡玩累了，便可以迎著落日泡泡溫泉，感覺實在是舒服極了。
瑪佳連妮有兩個在拉夢羅村（La Morra）都很有名氣的葡萄園——珍珠園（Brunate）和翠碧園（La Serra）。主要種植納比奧羅（Nebbiolo），多姿桃（Dolcetto），巴比拉（Barbera）等紅葡萄品種。珍珠園更與巴羅露酒王Bricco Roche - Brunate為鄰，該兩園的葡萄用於釀造瑪佳連妮的頂級佳釀。
ASTI葡萄酒介紹：
阿斯蒂地區的葡萄酒誕生於18世紀中期，開始是各家公司自己生產葡萄酒，1932年確定了統一的葡萄酒生產方式和產品標準，統一標註有ASTI。上世紀五六十年代，是阿斯蒂地區葡萄酒大發展的時期，目前70%的葡萄酒出口國外。到20世紀初，悠久的釀酒傳統經釀酒師的改革創新，已成為意大利葡萄酒行業的典範，經過近一個世紀的不懈努力，Asti的起泡酒已赫赫有名，到1967年獲得國家DOC認證，1993年又有幾家酒廠的Asti起泡酒被認定為意大利最高級的DOCG葡萄酒。
Asti起泡酒產於朗格和阿爾多-蒙費拉多高地，這片土地是第三世紀形成，至今仍保持著原來的地貌，朗格(Langhe)地區山坡陡峭，溝壑縱橫，山頂或綿長平坦，或有和緩的坡度；而蒙費拉多(Monferrato)的山勢較緩，土壤的紅色與山谷的綠色形成了強烈的反差。綿延在陽光普照下的山頂葡萄園，不但風光色彩斑斕，而且也賦予了Asti起泡酒獨特的風味，使它成為意大利葡萄酒中的一支奇葩.

祖C · 發表於 2014-7-20 09:28:08

意大利酒有些人說是開心酒, 估計應是跟甜度有關吧

irene58 · 發表於 2014-7-20 09:29:23

回復早洩 #2 的帖子

冇錯呢隻都幾SWEET
不過好好入口!!

早洩註言 (2014-7-20 09:53):
Moscat貴腐菌讓葡萄中果糖提高, 品酒感果味停留在口中悠久.

beagle63 · 發表於 2014-7-20 10:07:35

This is a pretty sweet wine to me but very refreshing wine as starter

勞高喜 · 發表於 2014-7-20 10:58:04

內容豐富,發帖認真

老牛食嫩草 · 發表於 2014-7-20 11:24:31

本帖最後由老牛食嫩草於 2014-7-20 11:25 編輯

Moscato 系意大利 Asti 省出產最多最好，所以 Moscato d' Asti 就係最正宗嘅 Moscato。
佢嘅香味其實系來自 Muscat 葡萄，即係我地中國嘅 “ 香葡萄”，同日本 “巨峰” 同品種。
肯定溝女最正。香口，有泡，果味濃郁。價錢唔一定平過香檳，但有半支裝，低飲易飲好多。