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[靚人靚物] 安錫附近嘅靚酒店 La traz (老牛自拍)

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發表於 2014-6-27 13:47:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
LeTraz 小酒店/餐廳系距離 安錫大概幾公里嘅一間湖邊酒店, 老闆 Bernard Collon 十幾年前有一粒米芝連星, 老牛18年前次去, 覺得環境, 服務, 野食價錢都非常OK。
後來老人家被摘星, 再去一次, 咩都冇變, 系米芝連探子要求改變, 十幾年前 (2001-2003)佢地覺得一定要有改變, 結果巴黎有三星廚師 Bernard Loiseau 於米芝連出版前自殺。
Collon 都睇化左, 有星冇星, 問良心, 做好菜。 將個仔排出去見識世界, 結果個仔去左 Erz 嘅五星酒店學藝。
幾年前, 老人家頭髮白晒,個仔就返黎幫手, 而家老人家都仲系 法國 Maitres Cuisiniers 成員, 英文 Master Chef of France. 呢個團體得400成員, 全部都係技術紮實, 忠心於法國料理嘅經驗廚師,可以話系像樣的成年人代表。

呢間酒店得22間房, 而且唔加入任何集團,唔做任何廣告,唔歡迎旅行團。廚房用嘅系本地產品, 好低調, 但係環境就靚絕, 停車位, 花園, 草地, 湖邊小路, 小碼頭, 應有盡有。

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 樓主| 發表於 2014-6-27 13:47:53 | 顯示全部樓層
本帖最後由 自拍老牛 於 2014-6-27 13:56 編輯

酒店內部, 唔算豪華, 但系好舒服。 房間加晚餐同早餐, 每位盛惠港幣1,200 元, 晚餐包括一支白酒, 本地礦泉水三支。

房間好靚
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接待處好低調
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擺設簡單高雅

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房間可以睇到老牛租嘅 Volvo R40 D2 , 呢架車有 Golf 同 Benz B 嘅優點, 好樫油
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發表於 2014-6-27 14:09:13 | 顯示全部樓層
度蜜月一流
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發表於 2014-6-27 14:15:45 | 顯示全部樓層
風景的確唔錯,不過我鐘意你租個架車
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 樓主| 發表於 2014-6-27 15:02:10 | 顯示全部樓層
KNVB 發表於 2014-6-27 14:09
度蜜月一流

老牛同牛嫂日日都度蜜月
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 樓主| 發表於 2014-6-27 15:02:41 | 顯示全部樓層
agnis0214 發表於 2014-6-27 14:15
風景的確唔錯,不過我鐘意你租個架車

過幾日我出個車貼, 你一定要捧場
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發表於 2014-6-27 15:48:23 | 顯示全部樓層
景色怡人   假期去嘆嘆
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發表於 2014-6-27 16:14:25 | 顯示全部樓層
自拍老牛 發表於 2014-6-27 13:47
LeTraz 小酒店/餐廳系距離 安錫大概幾公里嘅一間湖邊酒店, 老闆 Bernard Collon 十幾年前有一粒米芝連星, ...

好靚嘅度假地方
Love愛=Listen傾聽+Obligate感恩+Valued尊重+Excuse寬恕

心田不長無明草,性地常開智慧花。
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 樓主| 發表於 2014-6-27 17:03:22 | 顯示全部樓層
藍天白雲 發表於 2014-6-27 16:14
好靚嘅度假地方

天空海闊, 耳根清淨。
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發表於 2014-6-27 21:27:46 | 顯示全部樓層
度假好地方
生活中一大半嘅麻煩!都係你講 Yes 講得太快,講 No 又 講得太過慢.....嚡......
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發表於 2014-6-27 23:32:12 | 顯示全部樓層
风景不错,度假好去处…
人生短短几十年,不享受生活对不起自己!
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發表於 2014-6-28 01:07:35 | 顯示全部樓層
度假
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發表於 2014-6-28 01:31:28 | 顯示全部樓層
認真優閑平靜。
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發表於 2014-6-28 01:56:08 | 顯示全部樓層
環境真寧靜
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發表於 2014-6-28 07:15:48 | 顯示全部樓層
寧靜舒適的酒店
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發表於 2014-6-28 07:17:29 | 顯示全部樓層
多謝分享, 同香港比對下, 有天地之分.
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發表於 2014-6-28 09:57:00 | 顯示全部樓層
環境優雅.....讚
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發表於 2014-6-28 10:50:30 | 顯示全部樓層
真係好正小酒店, 景靚又乾淨, 多謝老牛兄介紹.
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發表於 2014-6-29 11:44:35 | 顯示全部樓層
自拍老牛 發表於 2014-6-27 13:47
LeTraz 小酒店/餐廳系距離 安錫大概幾公里嘅一間湖邊酒店, 老闆 Bernard Collon 十幾年前有一粒米芝連星, ...

好正下噃。
原諒我這一生不羈放縱.....愛田由
沿途快樂田由陪伴我。
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發表於 2014-6-30 03:37:52 | 顯示全部樓層
a very gd hotel with fantastic environment ~~~
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