紅棗的功效作用 經常吃紅棗可以延緩衰老

peter038

紅棗的功效作用 經常吃紅棗可以延緩衰老



紅棗，自古以乎便被譽為“五果之王”(桃、李、梅、杏、棗)，歷代醫家對其推崇備至，很多醫學典籍都有記載。如《本草綱目》中記載：“棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津。”《本草備要》指出：“(棗)補中益氣，滋脾土，潤心肺，調榮衛，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，和百藥。”說到棗，不禁使我想起壹個傳說。

相傳，隋朝大業年間，有下個名叫素兒的姑娘，模樣清秀可人，正值二八年華，待在閨中，上門求親者絡繹不絕。父母正滿心歡喜要給素兒挑選壹位如意郎君時，不料素兒竟患上了壹種怪病面色蒼白，渾身長瘡，還散發出陣陣陳腐的氣味。父母雖然傾盡家財，為素兒四處求醫，但始終未能治愈。那些求親的人壹個個散去，再也沒人願意登門。

素兒整日哭泣，心灰意冷，為了不再拖累父母，她屢次輕生，未果。壹位外出雲遊的高僧聽聞此事，被其孝心感動。於是，精心挑選了上好紅棗，與桂枝心、松樹皮、白瓜子壹同研成粉末，制成“棗丸”，送去給素兒服用。三個月後，奇跡發生了。素兒不僅身體康復，還變得面色如花、美艷異常。

傳說是否真實不得而知，但紅棗確實是壹種可以益氣健脾、養血安神、美容養顏的好食材。現代醫學證實，紅棗除含有大量糖類、有機酸、蛋白質、胡蘿蔔素及鈣、鐵、磷等多種元素，還含有大量的維生素。可以說，壹顆紅棗就是壹粒“天然維生素丸”，對於美容抗衰來說大有脾益。這也正是為什麽人們常說“要想不顯老，每日三顆棗”的原因。

記得幾年前，我曾遇到壹個26歲的女孩。她說：“自從半年前我患了壹次病後，感覺身體大不如前，容易疲勞，時常感冒，胃口也差了很多。因此，想找您幫忙調理壹下。我見女孩面色無華，精氣神也不像其他年輕人那樣充沛。想來她是由於病後調養不當，脾胃虛弱、氣血虧虛所致。閑聊中，我得知女孩是山東泰安人，於是便問：“山東泰安的棗很有名，妳愛吃棗嗎?”女孩回答說：“我自小就不喜歡吃棗!”我笑了笑說：“棗可是好東西，最有利於病後補養。為了身體健康，如果妳願意的話，可以回去多買點紅棗放著，每天當零食吃幾顆或泡茶喝。用不了多久，妳的身體就會有所改善。”接著，我還為女孩推薦了幾款紅棗健康養顏小偏方。

☆紅棗養顏湯：將10顆去核紅棗、10料洗凈的枸杞子、100克洗凈撕成小塊的水發木耳壹起放入鍋中，加400毫升清水大火煮沸，改小火燉至棗熟即可；具有益氣養血、健脾養胃、潤肺止咳、美白養顏等功效。




☆紅棗蜂蜜茶：將30顆去核紅棗與適量冰糖壹起放入鍋中，加300毫升清水，大火煮沸，改小火燉至棗熟，將棗撈出搗成棗泥，加入適量蜂蜜拌勻，等涼後裝入幹凈玻璃瓶中，每次飲用時取壹小勺，用溫水沖服；具有益氣養血、滋補五臟等功效。

☆當歸紅棗茶：將60顆紅棗去核切開，100克當歸切成薄片，分成10份，分別裝入10個紗布袋中，每次取壹袋，用沸水沖泡10分鐘即可飲用；具有健脾補胃、益氣養血、潤腸通便、美容養顏等功效。果然，兩今多月後，我再見到那個女孩時，她面色紅潤、精神抖擻，開心地說：“我現在感覺好了很多，吃飯也香了！”

其實，不僅是病後體虛、氣血不足的女性朋友要適當多吃紅棗，作為健康的普通女性，也可以在自己的飲食中加入壹些紅棗，不僅可以益氣養血，還能美容養顏。不過紅棗雖好，也不宜過量食用，壹般以每天小棗10顆、中等大的棗5壹6顆、大紅棗3壹4顆為宜。
此外，紅棗能助濕生熱，因此，痰濁偏盛、腹部脹滿、舌苔厚膩的人切導多吃，肥胖病人與糖尿病患者也不可多食。

小貼士：食欲不振、消化不良的女性朋友，可以取10顆炒焦的紅棗、10克橘皮壹起放入杯中，加沸水沖泡10分鐘，代茶飲用。

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經常吃紅棗可以延緩衰老

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好多時都有食紅棗。