玫瑰綠茶 (轉貼)

沾沾自喜 · 發表於 2014-6-26 16:31:25

本帖最後由沾沾自喜於 2014-6-26 17:07 編輯

材料(一杯)
乾玫瑰花苞

五朵
滾水 125毫升
綠茶包一包
蜂蜜或糖

適量 / 隨意可省
製作過程
1.  熱滾水溫熱杯子，接著放入玫瑰花苞，倒少量滾水清洗玫瑰花苞，棄水。再倒入125毫升滾水。泡四至五分鐘

2.  再將綠茶包放入中泡杯30秒，馬上取出。加入適量的蜂蜜拌勻即可。

貼士
1.  喝熱茶必須要將茶杯先行溫熱，以防止溫度迅速下降，才可使茶香充分地飄散出來。
2.  用 Earl Grey Tea 配玫瑰花苞泡茶，是一個很好的配答。

沾沾自喜 · 發表於 2014-6-26 16:32:43

本帖最後由沾沾自喜於 2014-6-26 16:33 編輯

功效作用
美白功效──玫瑰有凈化功效，綠茶能促進代謝、凈化腸道和抗氧化。
綠茶的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上，綠茶
綠茶
葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶"清湯綠葉，滋味收斂性強"的特點。科學研究結果表明，綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果。現代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、茶氨酸等。

沾沾自喜 · 發表於 2014-6-26 16:32:58

本帖最後由沾沾自喜於 2014-6-26 16:34 編輯

注意事項
一、玫瑰花有收斂作用，會加劇便秘者的便秘癥狀。
二、玫瑰花具有活血散瘀的作用，因此孕婦應避免服用玫瑰花茶。並且玫瑰花茶對於中醫所說的血瘀症不適用。
三、玫瑰花比較溫熱，陰虛火旺的人不宜大量飲用。
四、玫瑰花茶是由乾燥的玫瑰鮮花製成的，因此對花粉過敏的體質的人不宜飲用玫瑰花茶，過敏者可以先泡少量玫瑰花茶試喝，看是否過敏。