炎热夏季喝绿茶可以达到清热解暑的功效

ssoonnyy11 · 發表於 2014-6-12 10:26:28

绿茶、清茶、红茶、黑茶，是根据茶叶发酵的程度，由低至高划分的。夏天炎热，人们往往挥汗如雨，体力消耗很多，也容易精神不振，因此，这个时节，品嚐绿茶最好。绿茶属于未发酵的茶，性寒，最能去火，生津止渴。
　　一般常见的茶可分为绿茶、清茶、红茶、黑茶几大类，主要是根据茶叶发酵的程度，由低至高划分的。绿茶、清茶和铁观音为凉性茶；红茶和普洱茶的发酵度高属于温性茶；乌龙茶则是中性茶。夏天炎热，人们往往挥汗如雨，体力消耗很多，也容易精神不振。因此，这个时节，品嚐绿茶最好。绿茶属于未发酵的茶，性寒，最能去火，生津止渴。
　　绿茶冲泡之后水色清澄、香气清幽，夏天经常饮用可以达到清热解暑的功效。不过也提醒您饭后不要立刻喝茶，因为茶叶含有单宁酸，不但会降低铁的吸收，胃中的蛋白质和单宁酸也容易结合成不易消化的凝固物质，影响蛋白质的消化和吸收。