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樓主: 隨心

[其它] 轉載 -12個絶妙美酒與餐點配搭秘訣

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發表於 2014-4-25 16:36:15 | 顯示全部樓層
最佳組合,樣樣都好靚
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發表於 2014-4-25 17:13:56 | 顯示全部樓層
C 兄,多遵介紹!可以一try!
別人笑我太瘋癲;我笑他人件看不穿;
不見五里豪傑夢;無花無酒鋤作田。
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發表於 2014-4-25 17:27:53 | 顯示全部樓層
比以前識多了!
夏天到, 入定D 粉紅香檳, 溝女用!
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發表於 2014-4-25 17:41:09 | 顯示全部樓層
複習菜式, 我還是去餐廳試了
有些人註定會離開. 有些事註定成回憶. 有些人註定是過客. 有些事注定成遺憾.
誰也改變不了的結局. 相遇相識相知相愛. 最後還是得離開. 釋懷 放手 誰沒有過呢.

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 樓主| 發表於 2014-4-25 17:50:10 | 顯示全部樓層
yesgirl 發表於 2014-4-25 17:41
複習菜式, 我還是去餐廳試了

可參考上述配撘落柯打
不是你的,請選擇放手
要是你的,請握緊雙手
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發表於 2014-4-25 17:54:06 | 顯示全部樓層
隨心 發表於 2014-4-25 00:15
美食與紅酒的合奏

“白酒配白肉,紅酒配紅肉” 相信這是你最常聽到的餐酒搭配概念。但每年世界上有25萬瓶 ...

中國人  飲九江孖蒸
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 樓主| 發表於 2014-4-25 18:01:02 | 顯示全部樓層
heroyu 發表於 2014-4-25 17:54
中國人  飲九江孖蒸

咁要斬大件义燒囉!
不是你的,請選擇放手
要是你的,請握緊雙手
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發表於 2014-4-25 18:17:08 | 顯示全部樓層
Pinot 始終濃左少少,配蘑菇pizza丶松露菌蘆筍炒蝦球,呢一些清淡鮮味既食物,都係白酒好D!
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發表於 2014-4-25 18:45:02 | 顯示全部樓層
品質生活!
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發表於 2014-4-25 18:52:05 | 顯示全部樓層
多謝師兄資訊 !
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發表於 2014-4-25 19:22:22 | 顯示全部樓層
heroyu 發表於 2014-4-25 09:54
中國人  飲九江孖蒸

九江孖蒸 配 白肉
有些人註定會離開. 有些事註定成回憶. 有些人註定是過客. 有些事注定成遺憾.
誰也改變不了的結局. 相遇相識相知相愛. 最後還是得離開. 釋懷 放手 誰沒有過呢.

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發表於 2014-4-25 20:21:52 | 顯示全部樓層
如來三文治咁普通嘅嘢都得,好嘢! 多謝分享!
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發表於 2014-4-25 20:26:25 | 顯示全部樓層
最佳配搭、啱哂我!
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發表於 2014-4-25 20:34:41 | 顯示全部樓層
回復 隨心 #1 的帖子

巧少可閒日發帖喎
睇見都流哂口水
一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。
何況只是夢幻金?
只求精神寄托,不必過份沉迷。
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發表於 2014-4-25 20:59:37 | 顯示全部樓層
咁波都屬於(10)舊世界紅酒定 (11)卡本納蘇維儂?
鴨,野味配布根地。
燉肉,窩菜配隆河。
原諒我這一生不羈放縱.....愛田由
沿途快樂田由陪伴我。
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發表於 2014-4-25 21:31:00 | 顯示全部樓層
多謝分享
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發表於 2014-4-25 22:10:56 | 顯示全部樓層

樣樣都啱晒我
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發表於 2014-4-25 22:18:26 | 顯示全部樓層
唔講唔知,又學到嘢!
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發表於 2014-4-25 22:44:05 | 顯示全部樓層
Perfect Match,這在選擇美酒來搭配美食時,可是很有用的資訊,多謝師兄分享~
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發表於 2014-4-25 22:48:07 | 顯示全部樓層
Fine dining is a big subject to study and to experience !
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