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樓主: 822leung

[其他] 今日食乜餸(四)

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 樓主| 發表於 2014-3-16 19:13:06 | 顯示全部樓層
khle 發表於 2014-3-16 19:10
係鬼party,去完街廢事攪咗多,開個爐落將D肉求其一餐。

對於禾泥講,已經係豐富大餐
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發表於 2014-3-16 20:38:31 | 顯示全部樓層
822leung 發表於 2014-3-16 18:24
最底果d係乜東東

係d青椒茄子粒
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發表於 2014-3-16 20:39:29 | 顯示全部樓層
khle 發表於 2014-3-16 19:07
又幾靚喎!兔肉串燒?

香港唔角有呢d賣
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 樓主| 發表於 2014-3-16 20:45:37 | 顯示全部樓層
parma 發表於 2014-3-16 20:38
係d青椒茄子粒

禾指既係銀色一片片,巧似魚生片咁
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發表於 2014-3-16 21:06:52 | 顯示全部樓層
本帖最後由 Ah_Kuen 於 2014-3-16 21:08 編輯

紅燒孔鴿

紅燒孔鴿

紅燒孔鴿


羅漢齋炒麵

羅漢齋炒麵

羅漢齋炒麵
一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。
何況只是夢幻金?
只求精神寄托,不必過份沉迷。
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發表於 2014-3-16 21:26:44 | 顯示全部樓層
822leung 發表於 2014-3-16 20:45
禾指既係銀色一片片,巧似魚生片咁

係茄瓜泥架
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 樓主| 發表於 2014-3-16 21:38:26 | 顯示全部樓層
parma 發表於 2014-3-16 21:26
係茄瓜泥架

乜原來反光
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發表於 2014-3-16 22:11:59 | 顯示全部樓層
LasCases 發表於 2014-3-16 13:36
週末都會整番一兩味,開枝酒慢慢嘆:焗(西班牙/日本)豬扒飯,燉牛尾/牛肉,愛爾蘭燴羊,焗法國春雞。簡單嘅鮮茹炒意粉。

得閒黎支持下
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 樓主| 發表於 2014-3-17 00:54:31 | 顯示全部樓層
Ah_Kuen 發表於 2014-3-16 21:06
紅燒孔鴿

n call
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發表於 2014-3-17 01:23:54 | 顯示全部樓層
822leung 發表於 2014-3-17 00:54
n call

用相機影嘅真係靚仔過用手機影!
一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。
何況只是夢幻金?
只求精神寄托,不必過份沉迷。
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發表於 2014-3-17 05:10:37 用手機發表 | 顯示全部樓層
星期日午餐。
PicsPlay_1394249204653.jpg
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 樓主| 發表於 2014-3-17 10:00:33 | 顯示全部樓層
HKOXSEX 發表於 2014-3-17 05:10
星期日午餐。

介紹一下
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發表於 2014-3-17 10:02:03 | 顯示全部樓層
822leung 發表於 2014-3-17 10:00
介紹一下

一個 Beef Meat Pie, 一個 Caesar Salad..
好簡單
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 樓主| 發表於 2014-3-17 10:06:34 | 顯示全部樓層
HKOXSEX 發表於 2014-3-17 10:02
一個 Beef Meat Pie, 一個 Caesar Salad..
好簡單

柸奶茶貢快飲晒既,係咪有得添飲
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發表於 2014-3-17 10:10:19 | 顯示全部樓層
822leung 發表於 2014-3-17 10:06
柸奶茶貢快飲晒既,係咪有得添飲

杯咖啡來左十五分中先有野食,
食野飲水算
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 樓主| 發表於 2014-3-17 10:20:54 | 顯示全部樓層
HKOXSEX 發表於 2014-3-17 10:10
杯咖啡來左十五分中先有野食,
食野飲水算

慢功出細貨
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發表於 2014-3-17 10:22:13 | 顯示全部樓層
822leung 發表於 2014-3-17 10:20
慢功出細貨

刀算人多, E度有鴨仔池,
好多小朋友去
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發表於 2014-3-17 11:29:42 | 顯示全部樓層
支持今日食乜餸(四)
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發表於 2014-3-17 11:37:31 | 顯示全部樓層
尋晚食咗梅菜蒸鯇魚

鯇魚腩洗淨,滴乾水份,放碟上。
梅菜放盆內浸軟後洗淨,扭乾水份切去菜頭硬的部份,再切粒,再榨乾水份。
熱鑊放梅菜炒勻至干身,再加少許油炒一陣,再加上醬汁 (1 湯匙砂糖, 1 茶匙生抽, 1 茶匙老抽, 半茶匙生粉, 少許麻油, 2 湯匙水撈匀)
倒在鯇魚腩上。
IMG_3875.JPG

隔水大火蒸約 10 分鐘(要視乎魚腩的厚薄 )。
IMG_3876.JPG
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 樓主| 發表於 2014-3-17 11:41:44 | 顯示全部樓層
lomei 發表於 2014-3-17 11:37
尋晚食咗梅菜蒸鯇魚

鯇魚腩洗淨,滴乾水份,放碟上。

汱見刀想直
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