【台中后里】棺材板，每日限量，只賣下午，請排隊購買！

蔡元培 · 發表於 2014-3-6 17:20:17

2014,01,04 晚上來買才有Fu~

很久沒來了...只記得她平日才有開，只記得太晚來就買不到..

日頭落山了，不知道還有沒有得買...

原來，這東西也可以這麼搶手 XD...

斑駁的木頭招牌，彷彿有種古老的結界，

讓一路奔馳的車輛不由自主地靠了過來，

這裡，以前只是一個貨櫃屋，一個加高的貨櫃屋

現在，已經是很多個貨櫃的貨櫃屋

最暢銷是裝牛肉的棺材板，看到日頭落山，就知道牛已經裝完了

要買裝牛的，下次請早，請在申酉交接前下單，

再晚一點，就要再來一次「下次請早」

▲其實我也看不太懂它的明白，

總之，先寫好單的就先掛了吧！

店家會以先掛的順序出貨....

個人覺得，一個棺材板要品質好，一定是要刻工切工細膩，

才能將裝肉的空間做大，才能做出薄度適中的蓋板，

▲裝起來就像這樣

整個棺體，炸得酥鬆，不軟不硬不油，就是酥酥鬆鬆

一口咬下，還聽得到涮涮的鬆響，

吃在嘴裡，瞬間分解飄散出炸土司的靈魂～香！

打開棺材板，雖然已是血肉模糊，卻是美味加分，

遇熱的美乃滋，四處流竄，浸潤到每個角落，散發出陣陣香氣～

吐司的香，美乃滋的香，豬肉的香，青菜的香，層層疊疊

一整個好酥、好鬆、好香，

不油、不膩、不軟、不硬，

又是一項限時限量的小品！

總之，抱著平常心去吧~晚上去比較有Fu~喔！

【Kiss Me 潤餅店】

位置：約略在台中市后里區三豐路37號

(台13線后里往豐原近后豐大橋)